Kaki naga bayam

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover kali temanya #terBayamWajahmu ide dari mbak murni bunda pure's aku bikin kaki naga bayam recook resepnya mbak windri wien yang juga merecook resep dari dapurumami IG.resep asli terigu untuk pelapis diencerkan ya.saya kelupaan jadi terigunya keringan aja.hasilnya tetep kokoh ngga hancur saat di goreng.ahir2 ini dipasar bayam lagi naik harganya.biasanya 2 ikat 5rb sekarang 1 ikat 5rb.sayuran lain seperti kangkung juga sama pada naik harganya😃😃biasanya paling masak bayam disayur bening kali ini di olah jadi kaki naga bayam ternyata enak lhoo...yang ngga suka bayam bisa nih di bikinin menu ini apalagi anak2 pasti suka deh👍👍bayam mengandung vitamin,zat besi dan serat yang baik untuk tubuh kita

#semarak_terBayamWajahMu
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jakarta

Kaki naga bayam

Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover kali temanya #terBayamWajahmu ide dari mbak murni bunda pure's aku bikin kaki naga bayam recook resepnya mbak windri wien yang juga merecook resep dari dapurumami IG.resep asli terigu untuk pelapis diencerkan ya.saya kelupaan jadi terigunya keringan aja.hasilnya tetep kokoh ngga hancur saat di goreng.ahir2 ini dipasar bayam lagi naik harganya.biasanya 2 ikat 5rb sekarang 1 ikat 5rb.sayuran lain seperti kangkung juga sama pada naik harganya😃😃biasanya paling masak bayam disayur bening kali ini di olah jadi kaki naga bayam ternyata enak lhoo...yang ngga suka bayam bisa nih di bikinin menu ini apalagi anak2 pasti suka deh👍👍bayam mengandung vitamin,zat besi dan serat yang baik untuk tubuh kita

#semarak_terBayamWajahMu
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 150 gramdaging ayam
  2. Segenggamdaun bayam (saya setengah ikat)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 siungbawang putih,geprek sampe hancur
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtkaldu jamur (saya kaldu ayam)
  9. 6 sdmtepung terigu
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  11. 4 buahsumpit bambu masing2 potong jadi 3
  12. Bahan pelapis:
  13. 3 sdmtepung terigu
  14. 1 butirtelur kocok lepas
  15. Secukupnyatepung roti/tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun bayam,potong kecil2.potong ayam kecil2 lalu blender bersama telur,bawang putih,garam,lada dan kaldu bubuk hingga lembut

  2. 2

    Pindahkan bahan yang sudah di blender kedalam baskom.tambahkan daun bayam,aduk rata

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu.aduk rata.test rasa

  4. 4

    Ambil 1 sendok adonan,bentuk bulat agak lonjong lalu tusuk dengan sumpit

  5. 5

    Balurkan ke tepung terigu,celupakan ke telur lalu balurkan ke tepung roti

  6. 6

    Bisa disimpan di kulkas dulu supaya tepung lebih menempel atau langsung digoreng.saya langsung goreng saja di minyak panas hingga keemasan.gunakan api sedang supaya matang merata

  7. 7

    Sajikan dengan saus kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa