Bolu Pisang Kukus

dapur khasanah
dapur khasanah @cook_21778049
Pekalongan Jawa Tengah

Di rumah ada pisang terlalu matang, sudah pasti udah ga ada yang lirik apalagi di makan , dasar otak emak emak sayang liat makanan ke buang , di olah lah jadi cemilan bolu pisang kukus ini, cocok sebagai teman ngeteh atau ngopi...

Bolu Pisang Kukus

Di rumah ada pisang terlalu matang, sudah pasti udah ga ada yang lirik apalagi di makan , dasar otak emak emak sayang liat makanan ke buang , di olah lah jadi cemilan bolu pisang kukus ini, cocok sebagai teman ngeteh atau ngopi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 20 cm
  1. 3 buahpisang matang ukuran sedang (Ambon, kepok dll)
  2. 6 SDMTepung terigu
  3. 6 SDMminyak goreng
  4. 4 SDMgula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. 1/4 sdtvanili
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang. Siapkan wadah, campurkan telur dan gula kocok sampai gula larut, kemudian tambahkan tepung, minyak, vanili, garam soda kue dan pisang yang di lumatkan campurkan dan aduk sampai rata.

  2. 2

    Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng secara rata supaya tidak lengket.

  3. 3

    Panaskan panci kukusan sampai benar2 panas, masukan adonan bolu, kukus selama 25 menit dengan api kecil. Bungkus tutup panci dengan kain supaya uap air tidak menetes pada bolu

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Setelah dinging baru bisa di keluarkan dari cetakan dan di iris sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur khasanah
dapur khasanah @cook_21778049
pada
Pekalongan Jawa Tengah
YouTube Channel : Dapur KhasanahHobby makan , hobby ngemil dan paling bahagiakk setelah berhasil eksekusi resep masakan . Banyak ide - ide resep cemilan yang ternyata bisa banget jadi bisnis kuliner ala ibu IRT , ikuti terus ya resep terupdate dari saya, semoga menginspirasi mom's , keluarga terurus bisnis jalan terooos .... atau minimal gak usah jajan di luar karena semua jajanan bisa kita buat sendiri , lebih terjamin kebersihan dan kualitasnya 🥰.dari resep yang saya share video tutorialnya ada lho di YouTube Dapur Khasanah 😊
Lebih banyak

Resep Serupa