Tako Thai Nangka/ Kue Talam Nangka
Berhubung semua yang ada di rumah suka beli ini . Jadi aku memutuskan untuk membuatnya. Udah lama sebenarnya mau membuat ini cuma mager karena yang pertama kebayang adalah ribetnya . Tapi setelah di buat ternya seru dan gak ngebosanin . :)
resep minggu ke 13
#PejuangGoldenApron3
#MamahCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadComunity
#simple
#Pekanbaru
#Riau
#Indonesia
Tako Thai Nangka/ Kue Talam Nangka
Berhubung semua yang ada di rumah suka beli ini . Jadi aku memutuskan untuk membuatnya. Udah lama sebenarnya mau membuat ini cuma mager karena yang pertama kebayang adalah ribetnya . Tapi setelah di buat ternya seru dan gak ngebosanin . :)
resep minggu ke 13
#PejuangGoldenApron3
#MamahCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadComunity
#simple
#Pekanbaru
#Riau
#Indonesia
Cara Membuat
- 1
MEMBUAT TAKIR : 1. pilih daun pandan yang besar, cuci bersih lalu keringkan. 2. lalu buang ujung ujungnya ukur dan sesuaikan dengan panjang 3. buat tekukan selebar yang tadi diukur, sebanyak 5 tekukan lalu potong sisa ujungnya, buka tekukan, lalu gunting tiap tekukan bagian bawah sampai ketengah dan untuk salah satu ujung tekukan potong semua bagian sisakan bagian atasnya saja. 4. hasilnya seperti pada gambar 5. bentuk kotak sambil dianyam. 6. hekter bagian ujungnya. 7.selesai.
- 2
MEMBUAT LAPIS AGAR AGAR NANGKA : campurkan semua bahan agar kecuali nangka. masak sampai matang dengan api kecil atau sesaui dengan memasak agar seperti biasanya. setelah agar matang masukkan nangka yang telah di potong tadi (tujuannya biar nangka nya gak pahit). tuang adonan ini di tempat yang tidak takir ya karena takir bocor saya pakai cetakan mangkok. lakukan sampai adonan habis.
- 3
MEMBUAT LAPIS PUTIH/TAKO: Campurkan semua bahan lalu aduk aduk gunakan api kecil. aduk sampai mengental atau sampai seperti bubur sumsum. masukkan potongan nangka lalu aduk aduk
- 4
Masukkan ke takir usakan cepat ya soalnya adonan cepat mengeras. setelah itu bisa di hias dengan potongan nangka dan daun pandan. lakukan sampai adonan habis. oh ia untuk adonan yang dua lapis jangan lupa letakkan juga dia atas agar agar ya.
- 5
Setelah itu siap untuk disantap. didinginkan lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tako Thai / Kue Talam / Kue Tako Tako Thai / Kue Talam / Kue Tako
Kebayang makan Tako Thailand di retoran Nelayan, Medan.. Eh, jadi pengen... Kuy lah buat... Walau di kulkas hanya ada bahan seadanya 😂 Next time kita bikin yang mantap dengan bahan lengkap. Ketepatan disekitar rumah susah dapetin daun pandan untuk bikin wadahnya. Jadi, yaudah dimasukin ke gelas-gelas kaca... Tunjukkan padakuuu., siaaapa dirikuu iniii.. 🎶Sedot gaaannn.... 😘Ah, dasar jombl**** tiiiitttttttt
-
Kue talam tako thai jagung Kue talam tako thai jagung
Setiap hari #dirumahaja yuk #kedapur masak untuk berbuka puasa dari olahan si manis jagung sekalian setoran #weekendchallenge minggu ini #cabeku bersama#pestivalramadhanmcookpad
-
Kue talam takir pandan jagung (kue tako) Kue talam takir pandan jagung (kue tako)
Kue ini pertama kali saya lihat di nyonyacooking.. Kue dr malaysia yg menurut saya mirip dengan kue talam, tp yg ini lbh simple karena pakai tepung hunkwe..yg bikin seru adalah wadahnya dengan menggunakan tako atau takir dari daun pandan... Dengan bahan-bahan yg sederhana dan gampangg didapat kue ini enaaak..
-
16.102 Kue talam tako thai jagung manis 16.102 Kue talam tako thai jagung manis
Kue talam banyak versinya,di indonesia banyak variasi dr talam ubi,talam tepung beras juga tepung ketan berbagai toping,tp di thailand sendiri bahanya cukup simple ya,kue yg berasa manis sering disajikan sbg dessert,dan di negeri thailand di namakan kue "tako" dan di malaysia biasa di sebut "tako thai"yaitu kue yg di sajikan dlm wadah berupa daun pandan,selain lbh sedep juga unik..penasaran khaannSumber:aneka resep nusantaraKepoin yuuk#Pejuanggoldenapron3#Kelapa_klangenanku#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#emaknusantarakreatif#kedapuraja#masakitusaya#dapoer_angkring#weekendchallenge#septemberceria
-
Kue tako talam jagung manis Kue tako talam jagung manis
kalau di malaysia namanya kuih tako kalo di Indonesia mirip talam gitu dehh...
-
Tako Thai (kue talam jagung) bisa untuk mpasi 8m+ Tako Thai (kue talam jagung) bisa untuk mpasi 8m+
Buatnya mudah banget enak sekali bisa buat cemilan balita tapi under 1 tahun no gulgar
-
Kue Talam Nangka Kue Talam Nangka
Bismillah..Ramadhan pertama di tahun 2020...tetap semangat apapun keadaannya..Camilan ini enak bgt utk menu takjil..Selamat menanti saat berbuka yahh..😘
-
-
Kue Talam Nangka Kue Talam Nangka
Kemarin ketika ke supermarket melihat nangka yang menggoda mata warnanya. Masalahnya karena mag suka kambuh, saya tidak bisa mengkonsumsi nangka mentah, terpikirlah membuat olahan kue dengan nangka..lamaaak bana..😊#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2
-
Tako Thai / Tako Nangka / Kue Khas Thailand Tako Thai / Tako Nangka / Kue Khas Thailand
Video lengkapnya lihat di youtube dapur ceria 🦞Jangan lupa subscribe youtube dapur ceria 🦞. Banyak resep2 & tips2 menarik mengenai perdapuran. Thanks😘🙏
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar