Bolen pisang Bandung (simple,praktis & no korsvet)
Recommended banget,patut dicoba,tekstur yg renyah diluar namun lembut & lumer didalamnya
Lagi dan lagi memanfaatkan sisa pisang yg ada setelah beberapa hari yg lalu ada orderan bolu pisang jadi belanja pisang uli sekalian.
*tips:
1.Bisa pakai cara Gilas satu2 adonan atau seperti aku Gilas sekaligus utk mempersingkat waktu namun hasil tetap bagus
2.kenapa pisang dipanggang dulu? Karena hasilnya pisang lebih juicy & aroma lebih keluar
#cabeku
#pakKetipakTepung
#cookpadCommunity_bekasi
#pejuangGoldenApron3
Bolen pisang Bandung (simple,praktis & no korsvet)
-
Siti Komariyah“Makasih bun. Enak resepnya” -
Najmi Robbani“Halo mom, terimakasih resepnya ya, kemarin pulkam bikin ini sama keluarga lalu dibagi-bagikan 😍” -
Heni Suryani“Assalamualaikum mba Vie...Aahhh,,,ini asli uueennnaakk mba 🥰Bahannya simple, praktis banget.Terimakasih ya mba 😍Izin share juga 🤩” -
Ayu (Mama Aura)“Siang mba @viavie setor cs ya, enak banget 😍 mksh ya mba tips dan resep nya, mskh juga sharing nya. Ijin share ya mba 🙏😘” -
Dapoer 🍥Bunda Deamirazi🍥“Alhamdullillah resepnya mantul 👍” -
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)“Bismillah assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,selamat pagi mba Via,setor csnap ya,bolennya enak lembut,garing di luar, lembut dan empuk di bagian dalam,trm ksh byk resepnya. Next time pengen bikin lg 🙏😍❤️😘”
Recommended banget,patut dicoba,tekstur yg renyah diluar namun lembut & lumer didalamnya
Lagi dan lagi memanfaatkan sisa pisang yg ada setelah beberapa hari yg lalu ada orderan bolu pisang jadi belanja pisang uli sekalian.
*tips:
1.Bisa pakai cara Gilas satu2 adonan atau seperti aku Gilas sekaligus utk mempersingkat waktu namun hasil tetap bagus
2.kenapa pisang dipanggang dulu? Karena hasilnya pisang lebih juicy & aroma lebih keluar
#cabeku
#pakKetipakTepung
#cookpadCommunity_bekasi
#pejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong2 pisang lalu panggang diatas teflon dengan sedikit butter/margarin lalu angkat sisihkan sampai dingin
- 2
Campur semua bahan A aduk rata,sisihkan istirahatkan selama 10 menit,adonan agak lengket.sisihkan
- 3
Campur semua bahan B dalam wadah terpisah,aduk rata uleni sampai setengah Kalis, istirahatkan selama 15 menit sisihkan. (Adonan B lebih putih dari adonan A)
- 4
Lalu Gilas adonan.bahan b sampai memanjang setelah itu tumpuk adonan A dibagian atas Gilas kembali sampai permukaan rata.tutup bagian atas ke tengah lalu bagian bawah bawa kebagian tengah Gilas kembali sampai memanjang,setelah itu gilas kembali lipat bentuk amplop Gilas kembali kanan kiri lalu lakukan sampai 3x menggilas.potong2 adonan menjadi 16 bagian sama besar.
- 5
Siapkan isian keju yg telah dipotong memanjang & pisang yg telah dipanggang sebentar.ambil satu potong lalu Gilas sampai berbentuk segiempat Taru diatasnya potongan keju & pisang lipat amplop terus tata diatas loyang yg sebelumnya telah dioles margarin
- 6
Oles permukaan atas bolen dengan bahan olesan lalu taburkan keju parut & coklat Meises,panggang dengan suhu api sedang sekitar 180° menggunakan api atas bawah selama 40 menit.
- 7
Keluarkan dari loyang,Selagi panas oles kembali dengan butter/margarin agar hasil lebih mengkilap lalu sajikan
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Bandung (No Korsvet) Bolen Pisang Bandung (No Korsvet)
Ini resep yang udah pernah saya recook 4 tahun lalu🤭tapi saya cari di resep saya ko gak ada🤔 ternyata belum pernah di post🙈foto foto pembuatannya pun udah gak ada😩kebetulan banget emang mau buat ini karna ada sisa pisang raja nganggur😬 sekaligus mengobati rasa rindu sm oleh2 Bandung ini😆dulu pertama saya buat gak sebagus ini🙈yang saya buat sekarang ada kesalahan di pemakaian tepung terigu karna gak teliti bacanya 🙏(harusnya semua pakai tepung terigu protein tinggi)tapi saya di salah satu bahan pakai tepung terigu protein sedang 😬tapi hasilnya justru memuaskan🤣🤣🤣layernya dapet lembut dan ngembang merekah😍pokonya puassss dengan hasilnya😘garing diluar lembut di dalam,tanpa Korsvet loh😋jadi resep yg saya tulis sesuai yang saya buat😉Source : Nia Jefri dengan modifikasi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BincangBarengCEO#MasakAsyik#MenuManis#RecookDongMah
-
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
Satu lagi resep yang patut dicoba, pisang bolen bandung.....rasa nggak kalah sama merk terkenal.Molen BandungRecipe By Susianne Flo SRebaked: Tiara Kusumawardhani
-
Bolen pisang bandung Bolen pisang bandung
Bolen pisang bandung yang kulitnya renyah berlapis2,,, ada isi pisang keju atau pisang cokelat,,, tentunya yummy banget ya moms,,, #dirumahaja #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan
-
Bolen Pisang Bandung (tanpa korsvet) Bolen Pisang Bandung (tanpa korsvet)
Penasaraaann pake banget sama resep yang seliweran di IG. Buatnya ga terlalu susah, tapii seni melipatnya harus ekstra "sabar". Setelah matang puas karena enak empukkk banget dan manisnya pass. Buatnya agak ribet, habisnya cepet.. 😅😋
-
Bolen pisang bandung Bolen pisang bandung
Ada yang pengen bngt makan bolen pisang bandung. Kalau beli Mayan mehong buat isi 12 ajah wkwkw jdi bikin ajah, masalah rasa ga ush di tanya lagi 😂 sama bngt .
-
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
Source : Desi Dresviana#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel
-
Bolen Pisang Bandung (No Korsvet) Bolen Pisang Bandung (No Korsvet)
Bahan nya mudah, bikin nya juga mudah asal telaten aja hehe rasanya enak..* source youtube yackikuka *
-
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
Karen ada sisa pisang kepok 2 buah,, mikir mikir mo buat apa.. Akhirnya jadi buat bolen aja berhubung juga pisangnya udh over mateng 😄.Bahannya simpel banget, prosesnya jg ga terlalu ribet.#TiketMasukGoldenApron3
-
Bolen Pisang Bandung no korsvet Bolen Pisang Bandung no korsvet
Pas main krmh sodara, kok tau2 adek sepupu minta bikinin roti yg isi pisang... disebutin roti manis bukan.. keinget bolen, pas nunjukin foto bolen iya bener bolen lah yg dia maksud... Udah lama bgt gak bikin, dlu pernah bikin sekali pun hasilnya kurang puas., search deh bolen simpel tanpa korsvet.. ketemulah resep dr mb @nhncook2024, yg bolennya menul2...Kata adek juga enakk, tp kl menurut sy kurang maximal pas bikin kulitnya jd lapisannya kurang kentara hihi.. next time bikin lagi.. Affortnya lagi thole sm si bapak pun jg masyaAllah seneng bgtt..hihii😍#mingguke28#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa
-
Bolen pisang bandung Bolen pisang bandung
Hampir setiap minggu buat bolen pisang. suami & anak suka banget, kalo udah dibuatin sehari dijamin habis ludes😂bikinnya mudah, tapi prosesnya agak lama harus sabaarr😇weekend ini dirumah aja lah yaa ngemil bolen pisang sambil ngeteh.. salam kompor ngebul mak😇#PejuangGoldenApron2#weekend #cemilanbandung #bolenpisangbandung
-
Bolen Pisang khas Bandung Bolen Pisang khas Bandung
Berawal dari rasa penasaran dengan cara buat bolen pisang, jadilah mencari resep mana kira² yang cocok untuk dieksekusi.Akhirnya nyangkut di resep punya Tastemade IndonesiaResep ini ada sedikit penambahan dari resep aslinya.Alhamdulillah keluarga suka 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)