Bolu tape panggang 2 telur

Hani_bee008
Hani_bee008 @hanibee008

Bolu ini teksturnya lembut,walau tape lebih banyak dari terigu,hasil akhirnya pendek karena pakai loyang kotak ukuran 20,untuk lebih tinggi bisa pakai loyang ukuran 18 atau 16

Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1/2 sdtvanili bubuk/cair
  3. 1/2 sdtSP/ovalet/TBM
  4. 100 grgula pasir
  5. 150 grtape singkong
  6. 90 grtepung terigu 🔼
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 50 mlsusu cair UHT
  10. 100 grmargarin
  11. Toping keju parut,kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape,buang sumbu nya,sisihkan.Lelehkan margarin dengan cara di tim,sisihkan.campur jadi satu susu bubuk,terigu dan baking powder,sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain,mixer kecepatan tinggi telur,gula,sp dan vanili hingga kental putih berjejak,masukkan tape,mixer kecepatan rendah sampai rata dan halus.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap diselingi susu cair,mixer kecepatan rendah

  4. 4

    Panaskan oven suhu 150°c selama 10 menit.Masukkan margarin ke dalam adonan,aduk balik dengan spatula hingga rata

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang uk 20x20 cm yg sudah dialasi baking paper dan dioles margarin,taburi dengan kismis dan keju parut.Oven selama 30 menit api bawah suhu 130°c,kemudian api atas selama 10 menit.atau sesuaikan dengan suhu oven masing2.Jika sudah matang,keluarkan segera dari loyang

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hani_bee008
Hani_bee008 @hanibee008
pada
Semua pasti bisa masak,walau bukan jebolan sekolah masak,belajar bisa dimana saja,kapan saja dan darimana saja asal ga pernah nyerah untuk terus belajar
Lebih banyak

Komentar (9)

Windyanti Surya
Windyanti Surya @cook_13811183
Tulisan margarin nya disebelah mana ya bun 🤭 sy cari kok g ada 🙏🏻

Resep Serupa