اول بهتره سس روی ماکارونی رو آماده کنید، پیاز رو رنده کنید و با گوشت چرخکرده همراه نمک و فلفل و زردچوبه ورز بدید،و بزارید داخل تابه و تفت بدید تا و رب گوجه رو هم اضافه کنید و در کنار گوشت سرخ کنید و یه استکان آب اضافه کنید تا گوشت مغز پخت بشه،فلفل دلمه ای رو خرد کنید،قارچ رو اسلایس کنید،هویج و سیب زمینی خرد کنید،سیب زمینی رو سرخ کنید،هویج رو بزارید بخار پز بشه،دوس داشتید سرخ کنید،و بزارید کنار،قارچ رو به روش بلانچ اماده کردم،و قتی گوشت پخت قارچ و فلفل دلمه ای رو بهش اضافه کردم،وباهم مخلوط کردم،

و شعله رو خاموش کردم،ماکارونی رو داخل آب جوش براساس زمان روی بسته اش بجوشونید اگه میخواید دم بزارید کمتر بجوشونید،چون نشاسته خیلی زیادی آزاد میکنه و به شدت چاق کننده اس،بعد که ابکش کردید دو راه دارید،یک اینکه مواد رو با ماکارونی دم بزارید،راه دوم اینه که مواد رو داخل تابه ی بزرگ که کمی روغن داخلش ریختید با ماکارونی مخلوط کنید و روی حرارت مرتب هم بزنید و پنج دقیقه درش رو بزارید که مواد به خورد هم برن و بعد نوش جان کنید⚘

سیب زمینی رون برای تزئین سرخ کردم،و بهتره آخر که غذارو کشیدید استفاده کنید و باهاش دم نزارید که داخل غذا پخته شه،از پودر اویشن و پودر کاری هم اگه دوس داشتید استفاده کنید خوشمزه میشه⚘