Sambal Lado Mudo

Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
Jepara, Indonesia

semalem bikin stok sambal ijo ala RM Padang ini buat temen makan ikan bakar terasi, masyaallah enak amat ini sambal 😂
sebetulnya lebih mantep kalo di ulek kasar manual, berhubung badan lagi drop dan anak bayi keburu bangun jadi senjata blender dipakai 😆

pakai nasi anget+telur mata sapi udah enak pake banget 😭

#PejuangGoldenApron3

Sambal Lado Mudo

21 orang berencana membuat resep ini

semalem bikin stok sambal ijo ala RM Padang ini buat temen makan ikan bakar terasi, masyaallah enak amat ini sambal 😂
sebetulnya lebih mantep kalo di ulek kasar manual, berhubung badan lagi drop dan anak bayi keburu bangun jadi senjata blender dipakai 😆

pakai nasi anget+telur mata sapi udah enak pake banget 😭

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. segenggamcabe kriting ijo
  2. segenggamcabe rawit ijo
  3. 2 bhtomat ijo uk besar
  4. 7 bhbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyagaram, gula, penyedap
  7. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan cuci bersih cabe juga duo bawang. rebus cabe, tomat, dan bawang sampai layu matang

  2. 2

    Haluskan bahan sambal yg sudah direbus, lebih enak jangan terlalu halus

  3. 3

    Masukkan sambal yg sudah dihaluskan ke dalam penggorengan tanpa minyak, masak hingga air susut

  4. 4

    Ketika air sudah susut, masukkan garam, gula, dan penyedap. tambahkan minyak agak banyak, masak hingga tanak

  5. 5

    Simpan di tempat kedap udara yg bersih, tunggu dingin baru tutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
pada
Jepara, Indonesia

Komentar

Resep Serupa