Getas/Gegetas/Gemblong
Kue ini merupakan kue tradisional favorit, karena rasanya manis, gurih, renyah di luar, lembut di dalam.
Kalo beli rasanya gak cukup beli satu dua hehe
Jadi nyoba2 bikin sendiri porsi seabreg2 nih hehe, dan ternyata bikinnya gak pke ribet loh😉
Temen ngopi/nge teh pokoknya cocok bgt deh, apalagi dinikmati bersama keluarga tercinta.
Getas/Gegetas/Gemblong
-
Adelia Firdaus“Setor cooksnap mbak..enak 😋 makasih resepnya ya mbak 💖💖💖” -
Farhah“#BanggaKirimRecook terimakasih inspirasinya mbak 🙏 perdana saya buat gemblong dan ini merupakan kesukaan Babeh saya. Speechless gampang ya step by stepnya, walaupun saya ada kekurangan memulung gak rapih 😅 izin reshare ya mbak 🙏 semoga sehat selalu 🙏”
Kue ini merupakan kue tradisional favorit, karena rasanya manis, gurih, renyah di luar, lembut di dalam.
Kalo beli rasanya gak cukup beli satu dua hehe
Jadi nyoba2 bikin sendiri porsi seabreg2 nih hehe, dan ternyata bikinnya gak pke ribet loh😉
Temen ngopi/nge teh pokoknya cocok bgt deh, apalagi dinikmati bersama keluarga tercinta.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras ketan, kelapa parut, sejumput garam dan santan hangat kuku.
- 2
Aduk sampai tekstur adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk. Jika adonan terlalu lembek boleh ditambahkan sdkit tepung terigu. Begitupun sebaliknya jika adonan kurang kalis boleh ditambah air hangat sedikit demi sedikit.
- 3
Bentuk adonan sesuai selera
- 4
Goreng adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
- 5
Panaskan secukupnya air kurleb 200cc, lalu tambahkan gula pasir, gula merah, dan daun pandan.
- 6
Didihkan larutan gula sampai teksturnya mengental
- 7
Masukkan getas yang sudah digoreng, aduk merata.
- 8
Getas siap disajikan 😊
Resep Serupa
-
Getas/Gemblong Getas/Gemblong
Aku suka kue tradisional salah satunya getas ini. Daripada beli mending bikin sendiri, dapet banyak. 😜
-
Getas/Gemblong Getas/Gemblong
Gemblong, itu salah satu camilan yang aku suka. Enak banget lho rasanya, manis, gurih, dan legit. Buatnya juga gampang, tinggal aduk jadi satu semua bahan, bentuk lalu goreng. Dan terakhir buat balurannya..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community
-
-
-
-
-
Getas aka Gemblong Getas aka Gemblong
Lagi pengen habisin sisa tepung ketan di kulkas. Tadi pagi belanja beli kelapa parut juga. Keinget pengen bkin gemblong.. manis,gurih,legitResep dari mb yayuk juan..
-
-
Getas / Gegatas / Gemblong Getas / Gegatas / Gemblong
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Sampit#CookpadCommunity_Borneo
-
Getas / Gemblong Getas / Gemblong
Cemilan sore sore ngemil sambil momong bocil.. hujan setiap hari, mager kemana², stok bahan tepung²an cukup dan ada separuh kelapa parut muda di kulkas. Saya #pilihmasak bikin Getas yang simple dan gak lama bikinnya. Di makan Anget² sambil nyruput kopi panas di kala hujan, mantul banget Bunda. Jajanan tradisional yang sangat sederhana tapi enak banget. Semoga resep ini bermanfaat Bunda♥️#pejuanggoldenbatikapron#pilihmasak #getas #gemblong
-
Gegetas / Gemblong Gegetas / Gemblong
Source : Ida FaridaSuka banget sama gemblong 😋😋😋 manis,gurih dan legit,bikinnya juga gampang banget 😋#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar