Ingat lagi tak time pkp pertama kita dulu, banyak betul menu viralkan. Maklum la habis semua orang duduk rumah, jadi masing-masing tinjuk skill masak-memasak.. hihihi. time tu la mana yang tak tau memasak belajar memasak macam-macam menu. Time tu jugak la ramai yang cari resepi kat cookpad. Seronok betul bila apa yang kita share dapat membantu sesiapa saja yang ingin belajar memasak. Pagi ni Aznie buat Dalgona Kopi Kedah, mengenang Dalgona Coffee yang lagi viral dulu. Cuma kali ni Aznie guna kopi kedah. Fuhhhhhh wangi sangat baunya. Jom cuba pulak pkp vs ke 2🤭

Masa pkp 1.0 lalu saya mmg xambil kisah akan air viral ini, entahlah knp xbnafsu nk buat. 🤭🤭Sbb ada cabaran masak apa viral pkp 1.0 ni, saya cubalah buat dsebabkan saya suka kopi dan milo jadi kita gabungkanlah aci ke tak? Maka terhasillah neslo dalgona🤣.Selamat mencuba ❤️.

Ingat lagi time coffee ni viral, masa tu aku masih di Ho Chi Minh. PKP 1.0.Rumah sewa kami tu tiada mesin hand mixer. So, sanggup buat manual ( guna tangan) nak buat cream kopi ni. Haha. Tak jadi sangat' whip'nya tu.Sekarang, aku dah balik Malaysia. PKP2. 0 pula. Haha.. Hmmm...Kali ni semua bahan dan tools lengkap, so apa lagi, aku balas dendam lah buat Dalgona coffee yang viral ni. Syukur menjadi dengan cantiknya kali ni.. Rasa kopi ni lemak, manis dan wangi macam cuppacino from starbuck. Aiseh!Resipi ni sangat mudah. Ratio resipi ialah 1:1:1, so kalau nak buat banyak kena gandakan sahaja.Selamat mencuba dan jaga diri.

Malam-malam ni pekena secawan kopi susu panas, nikmatnya tak terkata... untuk coffee loverla (en suami)Yang tak minum kopi jangan cuba nanti tak tidur malam dibuatnya... (saya lah tu 🤭)

Mini BonusDalgona coffee pernah viral di Korea suatu ketika dahulu. Begitu juga dengan resipi dalgona candy. Melihat cara hidangan honeycomb coffe latte membuatkan saya terasa ingin mencuba. Alang-alang dalgona candy nya banyak, jadi apa lah salah nya untuk saya mencuba juga ye? Ternyata sedap sangat, saya sendiri yang bukan penggemar kopi mengaku memang sedap sangat gabungan rasa kopi, susu segar dan gula karamel tu memang serasi/ngam sangat. Suami saya pun puji kata sedap.

Dalgona Coffee merangkumi gabungan serbuk kopi, gula, air panas, susu dan ais. Minuman ini memberi dua warna iaitu coklat dan putih. Kopi dari Korea ini juga dikatakan menyerupai gula-gula cair sebelum ia mengeras. Kerana visualnya yang aesthetic, kopi tersebut telah menjadi 'hit' di laman sosial.

Kopi Ais kalau minum sejuk-sejuk memang sedap sangat. Ada satu kedai Aznie suka sangat minum kopi ais dia, pekat likat. Rasa dia memang sedap saje try tanya guna serbuk kopi apa sebab sedap. Baik betul tuan kedai tu dia bagi tau guna serbuk kopi cap 888. Memang lepas tu terus gi beli🤣. Buruk betul perangaikan. Memang kalau buat kopi guna serbuk kopi ni je, wangi. Yang ni Aznie cooksnap resepi dari @salina_jalaludin . Ok Sal kopi Ais Kaw done. sedap😋.

Resipi dalam draf juga.Selalu buat kopi campur gula pasir/gula perang/gula stevia/gula lakanto/gula O, gula tebu/ susu pekat. Kali ni cuba menggunakan gula apong. Memang ada rasa perbezaan nya kerana gula apong ada rasa sedikit lemak masin di hujung nya. Bagi saya dan suami mungkin lebih sedap kalau guna serbuk kopi berbanding serbuk nescafe.

#goldenapron2020 #viralkoreanfood #bonus #dalgonacoffee #viral #covid19Assalammualaikum sahabat Cookpadders semua. Untuk resipi Bonus #viralkoreanfood di minggu ke 13 ini, CN nak kongsikan resipi viral di dunia semasa Covid-19 baru-baru ini iaitu Dalgona Coffee.Minuman ini dikatakan berasal dari Korea Selatan dan mula tular pada awal Mac 2020. Ia sangat mudah disediakan dengan bahannya yang mudah didapati. Uniknya minuman ini mempunyai buih di permukaan kerana dipukul menggunakan whisk atau hand mixer.Pelbagai resipi telah diubah suai oleh peminat minuman ini. Ada yang mengantikan serbuk Nescafe dengan Kopi, Milo, Buah-buahan dan sebagainya. Sungguh kreatif.Buat anda yang tidak meminum Kopi, CN sarankan agar tidak mengambil minuman ini secara berlebihan. Bimbang tak dapat tidur nanti. CN yang gemarkan kopi pun tak dapat tidur dibuatnya. 😂 Namun jujur, rasanya sedap dan berkrim. Tak salah untuk mencuba.#CNdidapur #misi100resipitahun2020

Sumber: resepi.myKopi peng adalah kopi yang ditambah dengan susu manis,lazimnya dihidang bersama ais menjadikan ia kopi peng ais. Namun begitu ia juga sedap dinikmati secara panas. (resepi.my).. saya ubah Cara penyediaan dengan Cara saya sendiri.. sepatutnya didihkan air + serbuk kopi atas api.. disebabkan nak cepat saya buat Cara mudah sahaja.. saya adjust sukatan sedikit.

Benda tular kita pun masuk sekali. Saya buat nisbah 2:1:2, kopi:gula:air kerana saya suka pahit kopi. Kalau u ols suka manis, buat nisbah yang sama je 2:2:2 (2 tu kira 2 sudu besar ya)

Selepas mendapat semangat “R” dari @salina_jalaludin “Bim Sa La Bim...” bak kata cucu anak kakak saya, mood R pun datang. (Hehe.. sebenar nya copy & paste jer 🤭😅)Teringin nak minum kopi ais kaw resipi daripada @airtangan_ummirizqi , jadi saya #cooksnap resipi nya.