Wingko babat simpel&lumerr

Amalia saras
Amalia saras @amalia_5076686
Surabaya

Rekwes adek wedok yang doyan banget sama wingko

Kalo Menurut saya ini sudah pas manis gurih,kalo kurang manis bisa di sesuaikan selera masing-masing ya...

#Wingko
#Wingkobabat

Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. Bahan A :
  2. 250 grkelapa agak muda parut panjang
  3. 120 grgula pasir
  4. Bahan B :
  5. 200 grtepung ketan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtvanili bubuk/cair
  8. 120 mlair
  9. Bahan C :
  10. 1 btrtelur
  11. 30 grmargarin,lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A remas²/aduk dengan centong sampai tercampur rata

  2. 2

    Tambahkan bahan B sedikit demi sedikit bergantian dengan air sampai rata

  3. 3

    Masukkan telur,kemudian terakhir margarin aduk hingga rata

  4. 4

    Panaskan cetakan dengan api kecil,oles margarin hingga rata

  5. 5

    Tuang adonan 1 1/2 sdm ratakan tutup sebentar kemudian balik tekan² agar matang merata

  6. 6

    Di bolak balik agar matangnya merata,lakukan hingga ke dua sisinya ke coklatan merata

  7. 7

    Meskipun masuk kulkas tetep lumer nggak kaku,enak banget

  8. 8

    Jika suka manis tambahkan gula jadi 150 gr kalo Menurut saya 120gr sudah manis dan gurih nggak bikin eneg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia saras
Amalia saras @amalia_5076686
pada
Surabaya
❤Baking & CookingIG : amalia saras008
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa