Godok Tape/Bola² Tape

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
Palembang, Sumatera Selatan

Halo Sobat Cookpad🤗
Bagi pecinta tape, yuk merapat. Godok tape ini selain mudah dibuat, rasanyapun enak. Teksturnya fluffy, empuk seperti donat. Makan 2 sudah jelas pasti kurang, makanya aku double resepnya xD. Aku pakai resepnya mba Dina, makasih ya mba Dina. Resepnya enyaakkk. Aduh, ga nyesel aku buatnya double, sebab langsung habis dan kebetulan keluarga pada kumpul, semuanya minta dibungkusin haha.
Yuk dicoba ya buat Godok Tapenya. Selamat mencoba! :)

Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6899521-godok-tape-bola-bola-tape-goreng?via=profile

*Note:
- resep yang aku cantum dibawah adalah resep yang sudah di-double. Untuk resep asli, silahkan diklik link diatas ya :)
- jika sobat tidak memakai taburan gula halus/gula donat, silahkan tambahkan 1-2 sdm gula pasir

#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity

Godok Tape/Bola² Tape

Halo Sobat Cookpad🤗
Bagi pecinta tape, yuk merapat. Godok tape ini selain mudah dibuat, rasanyapun enak. Teksturnya fluffy, empuk seperti donat. Makan 2 sudah jelas pasti kurang, makanya aku double resepnya xD. Aku pakai resepnya mba Dina, makasih ya mba Dina. Resepnya enyaakkk. Aduh, ga nyesel aku buatnya double, sebab langsung habis dan kebetulan keluarga pada kumpul, semuanya minta dibungkusin haha.
Yuk dicoba ya buat Godok Tapenya. Selamat mencoba! :)

Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6899521-godok-tape-bola-bola-tape-goreng?via=profile

*Note:
- resep yang aku cantum dibawah adalah resep yang sudah di-double. Untuk resep asli, silahkan diklik link diatas ya :)
- jika sobat tidak memakai taburan gula halus/gula donat, silahkan tambahkan 1-2 sdm gula pasir

#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
30 godok tape
  1. Bahan A (aduk rata)
  2. 140 grtepung terigu protein sedang
  3. 60 grtepung beras
  4. 1 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan B
  7. 300 grtape singkong, buang tulang, lumatkan
  8. 4 sdmgula pasir (*baca note dikolom cerita resep)
  9. 2 butirtelur
  10. 40 mlair

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bahan B. Campur rata tape singkong, gula pasir dan air. Aduk rata. Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata. Tuangkan bahan B kedalam bahan A.

  2. 2

    Aduk rata. Konsistensi adonan kental seperti gambar dibawah ya. Panaskan minyak yg cukup banyak diatas api sedang. Ambil 1 sendok makan adonan, bulatkan dgn bantuan 2 buah sendok. Goreng adonan sampai kuning kecokelatan. Adonan akan mengembang dan "bulat". Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Setelah godok tape agak dingin, taburkan dengan gula halus atau gula donat (boleh pilih salah satu) keatas godok tape (disini aku ga pake didinginkan lagi, udah mau dimakan xD). Sajikan :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Asli orang Batak, lahir dan besar di Palembang, namun sekarang tinggal di Lithuania krn ikut Suami😊. Love to cook and bake. Semoga resep² yg aku bagi bisa menjadi inspirasi tuk kita semua🤗IG: vitajaurina
Lebih banyak

Komentar (4)

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Akhirnya udah nyobain bikin juga. Enaak 👌👌

Resep Serupa