Asinan Anggur Kuah Mangga

Hendrika
Hendrika @hendrika
Jakarta

Di kulkas kebetulan ada buah anggur dan sisaan buah mangga yg udah sempet kepotong separoh. Kebetulan banget pas scrolling IG nemu resep ini, Inspirasi resep dari Mbak Endang JTT dengan sedikit modifikasi.

Asinan Anggur Kuah Mangga

Di kulkas kebetulan ada buah anggur dan sisaan buah mangga yg udah sempet kepotong separoh. Kebetulan banget pas scrolling IG nemu resep ini, Inspirasi resep dari Mbak Endang JTT dengan sedikit modifikasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 250 granggur
  2. 1/2 buahmangga
  3. 150 mlAir
  4. Gula pasir 1 1/2 sdm atau sesuai selera
  5. sesuai seleraGaram
  6. 1 sdmperasan jeruk nipis
  7. sesuai seleraCabai rawit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkn anggur lalu belah anggur dan sisihkan.

  2. 2

    Kupas mangga lalu blender dengan sedikit air, tuang di wadah lalu masukkan anggur.

  3. 3

    Cincang cabai lalu rebus dengan air, tambahkan gula dan garam aduk hingga mendidih dan biarkan dingin.

  4. 4

    Setelah air cabai dingin tuangkan ke wadah yang berisi anggur dan mangga, beri perasan lemoh dan tes rasa apakah kurang manis atau perlu tambahan garam.

  5. 5

    Tutup wadah dan simpan di dalam kulkas sampai benar bnar dingin agar lebih segar saat diaajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hendrika
Hendrika @hendrika
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa