كيكة الحروف 🅰️

❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤
❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤ @cook_20207325
Tamanrasset

#الشيف_الذهبي ..هذه كيكة عيد ميلاد بنتي أمينة الله يحفظها 🎆🎊🎈🎁

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير الكيكة:
  2. 2صفار بيض وحبة كاملة
  3. 1/2 كأسسكر ناعم
  4. 1/2 كأسفلان شوكولاطة
  5. 1/2 مغرفة صغيرة خميرة الحلويات
  6. 3 ملاعقمن ميزينة
  7. 200 غمن زبدة طرية أو 150غ زبدة + نصف كأس زيت
  8. مغرفة صغيرة من فانيليا
  9. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  10. للكريمة:
  11. كأس كبيربودرة شونتيي
  12. كأس إلا ربعحليب بارد
  13. تشكيلة من الزينة من صنعي إلا حلقومة التوت

الخطوات

  1. 1

    نخلط السكر مع الفلان و الزبدة جيدا ثم نظيف البيض بالتدريج ثم الميزينة

  2. 2

    نخلط الكل ثم نظيف تدريجيا الفرينة والخميرة و فانيليا حتى تتلم العجينة دون عجنها

  3. 3

    (اولا نصنع الحرف بالورق ليسهل علينا تشكيل الحرف)ثم نفتح العجينة أو نبسطها على ورق الطهي ونشكل الحرف مستعانا بالورق وندخلها الفرن حتى تطيب لمدة ١٥د إلى ٢٠ د ثم نبسط باقي العجينة لنشكل الحرف الثاني

  4. 4

    نخلي الحرفين جانبا يبردوا

  5. 5

    نحضر الكريمة نحط كأس حليب بارد مع كأس بودرة شونتيي ونخلط بخلاط كهربائي حتى تطلع الكريمة نفرغها في كيس حلواني

  6. 6

    التركيب: نأخذ الحرف الأول ونشكل وردات من كريمة الشونتيي ثم نضع الحرف الثاني ونشكل وردات من كريمة الشونتيي ونزين والتزيين اختياري أنا استعملت هذه المكونات لانها متوفرة عندي (الأزهار من عجينة السكر صنعتها واحتفظتها في المجمد)

  7. 7

    كل عام وهي بألف خير 🎊عيد ميلاد سعيد🎆🎈🎉 وهذه الكيكة اهديها لكل من هو زايد في ٦ أكتوبر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤
نُشرت في
Tamanrasset
هوايتي الطبخ خاصة صنع الحلويات 🍩🍪 وخاصة البريوش وانواعهتابعوني على الفيسبوك @Oum Abdellah ♥️وعلى الصفحة الجديدة les Délices de Sahara
اقرأ المزيد...

التعليقات (18)

وصفات مشابهة