Mengolah dan menyimpan kulit pisang

Kalau sudah dikukus seperti ini, kulit pisang ini bisa tahan di lemari es hingga 3 bulan. Dan mau dibuat apa saja sebagai pengganti daging, ini enak dan sehat 😍
#Cookpadcommunity_jakarta
#masaksetiapbagian
#cookeverypart
#kulitpisang
#Phie2020
Mengolah dan menyimpan kulit pisang
Kalau sudah dikukus seperti ini, kulit pisang ini bisa tahan di lemari es hingga 3 bulan. Dan mau dibuat apa saja sebagai pengganti daging, ini enak dan sehat 😍
#Cookpadcommunity_jakarta
#masaksetiapbagian
#cookeverypart
#kulitpisang
#Phie2020
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit pisang di air mengalir per helai. Masukkan garam kedalam baskom, beri air. Aduk garam hingga larut. Masukkan kulit pisang yang sudah dicuci
- 2
Rendam selama 2-3 jam untuk mengeluarkan getah dan kotoran yang ada pada kulit pisang. Setelah direndam selama 2-3 jam, cuci kembali kulit pisang hingga bersih di air mengalir
- 3
Panaskan kukusan. Letakkan kulit pisang di kukusan. Kukus selama 30 menit
- 4
Setelah 30 menit, matikan api, keluarkan kulit pisang dari kukusan. Dinginkan. Bila kulit pisang ingin diolah menjadi kripik, prosesnya bisa sampai disini langsung disimpan. Karena saya ingin bentuk halus, setelah dingin, saya potong kulit pisang kurang lebih 3cm. Masukkan ke dalam chopper, chopp tanpa air hingga kulit pisang hancur
- 5
Simpan kulit pisang diwadah bersih. Masukkan kedalam lemari es. Kulit pisang akan bertahan 3 hari di suhu chiller dan 3 bulan di suhu frezzer. Kulit pisang siap diolah menjadi apa saja.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Mengolah dan menyimpan kulit pisang Mengolah dan menyimpan kulit pisang
Seru banget belajar sama kak Phie tetang mengolah kulit pisang. Ga disangka kulit pisang ini banyak manfaat dan bisa kita olah jadi apa saja termasuk bisa sebagai pengganti daging (baso, hamburg dll)Olahan kulit pisang ini bisa kita simpan di chiller hingga 3 hari dan kalau di freezer bisa 3 bulan. Yukk belajar mengolah kulit pisang jadi sudah tidak nyampah lagi tapi bisa jadi makanan enak dan unik 🤩Saya menggunakan pisang sunpride. Trus jadi belajar juga milih pisang yang matang alami bukan karbitan karena akan beda rasa dan mutu nya apalagi kulitnya akan kita olah.Makasih ya kak Phie jadi ada banyak ide menarik.. Ilmunya sangat berguna dan memberikam inspirasi luar biasaSource : Phie Kitchen#MasakSetiapBagian#CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang#olahankulitpisang #PejuangGoldenApron3 Clarissa's Kitchen -
Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang
Alhamdulillah dapat kesempatan ikut cooking demo & class #MasakSetiapBagian kulit pisang yang di mentori sama mba Phie. Cara mengolah dan menyimpan kulit pisang ini adalah awalnya ya moms, dari sini, kulit pisang bisa diolah lagi menjadi berbagai macam masakan. Kulit pisang yang sudah diolah ini bisa tahan hingga 3 bulan di lemari es lho.Source : Phie Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13848981-mengolah-dan-menyimpan-kulit-pisang?invite_token=ZdoD1vVnSrMo1cswmW3qqCZv&shared_at=1603119643#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID Indri Arwin -
Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang
Ternyata kulit pisang yang selama ini kita selalu sia-siakan, dapat diolah menjadi sumber makanan yang sangat lezat dan tentunya bergizi sehat.Jika sudah diolah, bisa dikreasikan dalam macam masakan dan camilan.Berikut manfaat kulit pisang ⬇️Manfaat Kulit Pisang untuk Kecantikan :➡️Menjaga Kesehatan Kulit➡️Menghilangkan Gatal➡️Wajah Lebih Glowing➡️Memutihkan GigiManfaat Kulit Pisang untuk Kesehatan :➡️Menurunkan Kolesterol➡️Menjaga Kekebalan Tubuh➡️Pembentukan OtotTerima kasih mba Phie sudah berkenan mengajarkan cara mengolah dan menyimpan kuit pisang pada kelas "Masak Setiap Bagian".Recipe source : Phie Kitchen#MasakSetiapBagian#CocomtangPost_KupasTuntasKulit#CookpadCommunity_Tangerang Marissa Savista -
Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang
Dapat ilmu pembelajaran dari olahan kulit pisang bersama Mba @Phie Kitchen terima kasih buat tips2nya ya mba...tak disangka, ternyata olahan ini bisa mnjdi alternatif pengganti berbagai jenis masakan, yuk bunda2 biar sampah dapur bisa berkurang dan dompet hemat. Kita bisa coba caranya#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
Mengolah dan menyimpan kulit pisang Mengolah dan menyimpan kulit pisang
Bener2 pengalaman baru nih jadi tau trnyata kulit pisang jg bs diolah dan bnyk bngt kreasi masakannya. Thx mb phie atas smua pencerahan dan ilmu2nya#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#masaksetiapbagian#Kulitpisang Nurul Hikmah -
Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang
Mau coba buat resep hamburgnya Mbak Phie yang dari kulit pisang. Langkah pertama mengolah kulit pisangnya dulu.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13848981-mengolah-dan-menyimpan-kulit-pisang Lionie Adi -
Mengolah dan menyimpan kulit pisang Mengolah dan menyimpan kulit pisang
Masyaa allah, sekreatif ini mba Phie...tidak pernah terpikirkan sebelumnya...Pertama dapat undangan dari Mamah Cookpad ttg kelas olahan kulit pisang antusias banget. Tidak menyangka kulit pisang yg selama ini dibuang, ternyata bisa diolah menjadi bermacam2 penganan baik manis atau gurih, goreng ataupun panggang. Kebetulan di rumah ada stok pisang tanduk (di rumah selalu ada karena penyuka berbagai macam pisang). Dari kulit pisang ini saya mencoba membuat 3 macam olahan gurih yaitu Hamburg Steak, Burger dan Nuget, resep terlampir ya.Makasih Mba Phie atas share ilmunya, juga Cookpad yg selalu memberikan kesempatan utk terus menambah pengetahuan yg tidak hanya seputar dunia memasak, melainkan ilmu2 baru lainnya.Source : Phie Kitchen#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu21 Martian Prasetyani -
Mengolah dan menyimpan kulit pisang Mengolah dan menyimpan kulit pisang
Dapet kesempatan lagi buat ikutan kelas bareng bu phie dengan tema membuat hamburg steak kulit pisang.Ini adalah cara pengolahan dan menyimpan kulit pisang. Masih ga nyangka kulit pisang bisa di jadiin makanan enak😅 ngeliat hasil kreatifitas mommy² di grup kelas, luar biasa sekali, jadi penasaran mau ikutan bikin juga.Yuk silahkan yang mau nyoba bikin jugaa🥰#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang
Kemarin waktu belanja di warung, si bungsu yang ikut saya, minta dibelikan pisang dan request untuk dibuatkan pisang goreng.Saya beli 1 sisir pisang uli, karena cuma ada pisang uli yang bisa dibuat pisang goreng.Saya teringat belum setoran resep untuk #WeekendChallenge minggu ini, jadi saya rencanakan untuk mengolah kulitnya.Setelah mengetahui manfaat kulit pisang yang bagus untuk kesehatan tubuh, jadi saya ikut tergerak untuk #MasakSetiapBagian khususnya buah pisang.Nasib kulit pisang yang biasanya berakhir di tempat sampah, kini bisa diolah untuk berbagai macam makanan.Resep ini diambil dari resep "Mengolah dan Menyimpan Kulit Pisang" punya Mba Phie Kitchen.Berhubung tidak punya chopper, jadi saya menghaluskannya pakai baby food processor yang ada di rumah. Karena kapasitasnya kecil/sedikit jadi saya haluskan kulit pisang secara bertahap 😁.Ok, selamat berkreasi dengan kulit pisang...#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Mengolah dan menyimpan kulit pisang Mengolah dan menyimpan kulit pisang
Kulit pisang sebelum di olah menjadi bahan makanan pastikan kita mencucinya terlebih dulu ya momz, agar apabila ada terpapar pestisida, kotoran yg ada dlm kulit pisang akan hilang, setelah itu baru di masak dgn cara di kukus hingga matang baru di olah utk di jadikan bermacam olahan makanan👍Ada yg mau coba ini dia resepnyaSource : Phie Kitchen#Masaksetiapbagian#PejuangGoldenApron3#Week21#CookpadCommunity_borneo#Banjarbaru Nani Setiati -
Mengolah dan menyimpan Kulit Pisang Mengolah dan menyimpan Kulit Pisang
Jeng jeng jeng saya ini bakul pisang goreng kepok... tp selama ini selalu buang kulitnya, la kemarin ada info cara mengolah kulit pisang, antara percaya nggak percaya dong, masa iya kulit pisang di makan?Ternyataa, jika kita benar dalam proses pengolahan dan pemilihan kulit pisang nya, enak kok...Fungsi pengukusan kulit pisang adalah supaya kulit pisang lebih awet.TIPS :1.penyimpanan di fresser bisa bertahan hingga 2-3 bulan.2.penyimpanan di cheller hanya bertahan 2-3 hari.3.jika di rebus kulit pisang akan mengandung byk air. lebih baik Di kukus.4.perendaman minimal 3 jam supaya getah (rasa sepat) nya hilang.5.merendam dgn 1 liter air, menggunakan 2 sdm garam.6.merendam menggunakan baking soda, Jika kita tidak bersih mencuci nya, akan meninggalkan rasa pahit.7. 15 kulit pisang = 200 gram, dalam bentuk bersih (sudah di kukus). bisa untuk 4-5 jenis makanan.Ini saya buat 1/2 resep ya.Source : phie kitchen#masakSemuaBagian#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_solo Tatta Manyund -
Mengolah dan menyimpan kulit pisang Mengolah dan menyimpan kulit pisang
Assalamualaikum..Bismillah nyoba masak semua bagian. Salah satu nya kulit pisang ini. Ternyata bisa diolah menjadi beberapa makanan.Source: Phie_kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang Safs Oemar (Ana)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (47)
Makasih