Ini hampir sama dengan resep mentimun kimchi sebelumnya. Hanya berbeda pada cara pengolahan timun di awal. Di resep ini timun di rendam dengan menggunakan air garam yang sudah dididihkan terlebih dahulu dan mentimun di potong potong menjadi beberapa bagian. Enak mana dengan versih timun utuh ? dua duanya enak 😁😍Untuk koreanfood lainnya bisa klik https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=Cari#cookpadcommunity_jakarta#koreanfood#khimci#cucumberkimchi#timun#Phie2020

Source: @itikkecil#MasakBarengKakMin masih dari negeri gingseng, Korea Selatan yg kulinernya cukup menarik untuk diulik hehe. Kali ini bikin kimchi timun dengan beberapa penyesuaian lidah lokal tentunya 🤤#CookpadCommunity_Palembang#Oisobaghikimchi

Bismillah. Mencoba menulis resep yang setelah sekian kali buat tapi belum sempat diabadikan lewat resep. Oi- sobagi kimchi atau kimchi timun. Resep simpel ini bisa menemani makan berat ataupun cemilan menurut saya. Mungkin mirip2 asinan ya tapi beda rasa. Ini Asia banget rasanya tapi bahan2nya simpel dan mudah dibuat. Nah pas sekali dalam menulis reseo ini di moment yang semua orang tunggu untuk ikut serta dalam challenge Global Apron yang diikuti seluruh dunia. Saya juga tidak ingin ketinggalan dalam euforia BALON ini. Karena saya menaikkan level kemampuan memasak saya menjadi lebih baik dibanding tahun2 kemarin yang sudah "hibernasi" lama. Yuk ikutan @Yuanitapd @cook_Amma46 @sastracinta_dewi508 . ini link nya guyshttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Resep kimchi ini hampir bisa dinikmatin oleh orang yang lidahnya Indonesia banget kaya saya. Simpel tapi nagih.#TiketGlobalApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Source: @nitayasari.Recipes

Assalamualaikum Cookpaders#Masakbarengkakmin yuk, setelah minggu kemaren bolos nih skarang bisa ikutan lagi .Ini enak loh, saya makannya sebagai pengganti lauk alias jadi teman nasi putih saya 👌👍🤗#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#masaksetiapbagian#Timundankulitnya#niungniung

Ikutan #MasakBarengKakmin @itikkecil #cookpadcommunity_palembang, bebikinan kuliner Korea lagi..kali ini kita buat Kimchi Timun alias Oisobagi Kimchi 😍Kimchi adalah salah satu kuliner Korea yang hampir setiap hari masyarakat Korea mengkonsumsinya. Kimchi yang terbuat dari sayuran yang dibumbui bawang-bawangan, bubuk cabe dan lain-lain bisa disajikan sebagai lauk atau pun sebagai bahan campuran masakan. Kimchi enak dimakan segar mau pun setelah difermentasi.Kimchi yang paling terkenal adalah kimchi yang terbuat dari sawi putih. Namun ternyata timun pun bisa diolah menjadi kimchi.Ini pertama kali saya bikin kimchi, cara dan bahannya sangat simple. Resep cooksnap dari mba Ira yang saya modif sedikit. Alhamdulillah anak-anak suka. Dimakan segar enak banget, kriuk-kriuk dari timun dan wortel..dipadu dengan kucai dan wijen 😋😋Penasaran menunggu hasil fermentasinya 🤩#resepkorea#kimchikorea#oisobagikimchi

Saya sudah sering bikin kimchi dari timun ini. Enaknya kimchi timun ini ngga perlu nunggu difermentasikan dulu, bisa langsung dimakan. Tentunya setelah difermentasikan juga makin enak.Dibuat camilan juga enak ini 😅Recook Phie Kitchen.Timun rp 2.000Wortel rp 1.000Bawang putih dan daun bawang rp 2.5001/2 bawang bombay rp 1.500#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#BarapiManjuhu#BuaSayur#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_PangkalanBun#GA_TheNextLevel

Sering banget bersliweran kimchi mentimun ini, karena memang suka timun, akhirnya saya ikutan bikin juga, ini sebenernya udah beberapa kalinya bikin, jadi bumbunya udah di sesuaikan dengan selera sendiri, enak seger di pakai sebagai pendamping makan ataupun di cemilin 😁Kalau bikin kimchi mentimun ataupun yang sawi ga pernah langsung banyak, karena saya suka yang ga terlalu lama fermentasi nya dan suka yang masih agak kress gitu, jadi saya sesuaikan kira² dalam 5 harian dah habis, setelah itu bikin baru lagi, bikinnya simpel sekicep jadiBiasanya saya makan ala² bibimbap Korea, meskipun ga selengkap aslinya, tapi kalo saya pake telur ceplok, tumisan beef slice, kimchi dan bayam di rebusTimunnya bisa pakai timun apa aja ya, kalo bisa yang ga terlalu banyak bijinya

Oisubagi merupakan salah satu jenis kimchi yang berbahan dasar timun. Bisa langsung dinikmati atau di fermentasi terlebih dahulu,rasanya segar dan pedas

Jum'at 22-10-2021 ....Pengen juga nyobain kimchinya opa korea 🤗.Akhirnya bikin kimchi timun cooksnap resepnya dari mba Niung Niung.Ternyata enak dan seger dari timunnya juga, karna ada timunnya.Source : @niungniungDisini link resep aslinya ya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15606796-kimchi-timun-oisobagi-kimchi-%EC%98%A4%EC%9D%B4%EC%86%8C%EB%B0%95%EC%9D%B4-%EA%B9%80%EC%B9%98?invite_token=ioMgPabEVjhdKeNf2PcnbXmK&shared_at=1634859607#PekanPosbar#PosbarPalawija#Jabodetabek_OlahanPalawija#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspurasimu#MasakItuSaya

Gegara nonton youtube nya mommy tang, jadi penasaran deh sama yang namanya kimchi-kimchian 😄

Nonton Youtube variety show Korea bikin Cucumber Kimchi alias Kimchi Timun ini kok jadi ngiler yah. Dasarnya saya suka acar, yang manis asin asem gitu.. Jadi penasaran pengen coba. Saya coba lihat-lihat resep di internet dan resep @maangchi yang bahannya saya punya semua dan kayanya mudah. Yang mau resep aslinya silahkan langsung ke website/Youtube beliau yah. Terima kasih Maangchi untuk resepnya. Saya buat sama persis resep, hanya saja saya tambahkan gula jadi 2 sdm. Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook”