Sambel Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang

Sego Sambel Cak Uut merupakan salah satu rumah makan yang populer beberapa tahun terakhir ini di Malang. Dengan menawarkan hidangan yang serba pedas, pengunjung rumah makan ini bisa sampai dari luar kota. Bahkan beberapa waktu yang lalu, sepengetahuan saya, untuk memesan beberapa menu di Cak Uut harus sampai PO beberapa hari sebelumnya 😂👍🏻. Salah satu menu yang populer di Cak Uut adalah sambal tempenya. Ciri khasnya, dicampur dengan kacang panjang. Tentu pedas, gurih, dan menambah tekstur kriuk-kriuk ketika disantap 😍.
Sumber: “Sambel Tempe Cak Uut” oleh Sofie, dengan sedikit perubahan.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3110760-sambel-tempe-cak-uut?invite_token=qrgFri7qHmyNBsuxmbMC7pNb&shared_at=1604381666
#PejuangGoldenApron3 #wk23
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantara
#UklamUklamMalang
#CookpadCommunity_Malang
Sambel Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang
Sego Sambel Cak Uut merupakan salah satu rumah makan yang populer beberapa tahun terakhir ini di Malang. Dengan menawarkan hidangan yang serba pedas, pengunjung rumah makan ini bisa sampai dari luar kota. Bahkan beberapa waktu yang lalu, sepengetahuan saya, untuk memesan beberapa menu di Cak Uut harus sampai PO beberapa hari sebelumnya 😂👍🏻. Salah satu menu yang populer di Cak Uut adalah sambal tempenya. Ciri khasnya, dicampur dengan kacang panjang. Tentu pedas, gurih, dan menambah tekstur kriuk-kriuk ketika disantap 😍.
Sumber: “Sambel Tempe Cak Uut” oleh Sofie, dengan sedikit perubahan.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3110760-sambel-tempe-cak-uut?invite_token=qrgFri7qHmyNBsuxmbMC7pNb&shared_at=1604381666
#PejuangGoldenApron3 #wk23
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantara
#UklamUklamMalang
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Remas tempe pera lalu rendam dengan air garam selama 15 menit. Kemudian goreng tempe hingga matang. Sisihkan.
- 2
Iris kacang panjang kecil-kecil. Lalu rebus sebentar kira-kira 20 detik dengan api besar. Kemudian saring dan aliri dengan air dingin. Keringkan dengan tissue. (TIPS: Metode ini dilakukan supaya kacang panjang lebih hijau dan crunchy. Atau juga teman-teman boleh skip langkah ini jika ingin menyajikan kacang panjang mentahan.)
- 3
Tumis bawang dan cabe sebentar lalu haluskan dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siram dengan minyak panas bekas menggoreng tadi. (TIPS: akan lebih enak jika minyaknya diambil dari minyak panas bekas menggoreng ayam jika teman-teman sedang menggoreng ayam).
- 4
Campurkan tempe, kacang panjang, dan sambal menjadi satu. Koreksi rasa sesuai selera.
- 5
Sajikan dengan ayam goreng, pete, telur, sambal bawang, atau lauk kesukaan Anda. Rasanya pedas, gurih, dan tentu saja kriuk-kriuk menambah tekstur dari kacang panjang 😍👍🏻.
Resep Serupa
-
Sambal Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Sambal Tempe ala Sego Sambel Cak Uut
Lagi kangen malang dengan segala kuliner pedasnya, salah satunya sego sambel cak uut dekat rumah 🥺🤏🏻Selain sambal tempongnya yang pedes nagih, ada condiments lain yang bikin kita ketagihan, salah satunya sambel tempenya, diuwek uwek pake nasi panas aja udah mantulity 🥺🤏🏻Resep source : Sambal Tempe by @erni680Terima kasih bu inspirasi resepnya, sehat selalu 🤍#GenerasiAprontis#Week15#GATA#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari -
Sambal Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang #129 Sambal Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang #129
Source : @fidelasadewoDari kemarin tu Penasaran dg resep ini.. Tapi baru tereksekusi hari ini.. Alhamdulillah beneran Enaaak😍MasyaAllah, terima kasih buat resepnya mbk.. Lain Kali aku coba versi aslinya.. hihiIni aku kurangin cabenya takut kepedesan😂✌️Entry terakhir buat posbar Semangcook #MampirMalang hihi.. Alhamdulillah ♥️Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13972272#Semangcook_MampirMalang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#Weeks16#PilihMasak DiYos Nie -
Sambal Tempe Ala Sego Sambel Cak Uut Sambal Tempe Ala Sego Sambel Cak Uut
Lihat postingannya bunda Fidela Sadewo kok mamak jadi ngecess eh eh eh makkkk😂langsung eksekusi lah si mamak di dapur. Hari ini juga mamak bingung mau masak apa buat keluarga jadi resep dari bunda Fidela its amazing👍makasih bunda buat resep inspirasinya🙏 sudah lama banget semenjak pandemi melanda ditambah mamak punya new baby jadi mamak tiap Sabtu Minggu sudah Ndak pernah keluyuran lagi😂mamak n anak* kalau weekend tetep stay at home Ndak keman mana. Untuk mengobati rasa rindu kulineran eeeaaaakkk💃 okehlah mamak masak sambal tempe ala sego sambel cak uut yang populer di malang.#NovianaSari#SemeruColam#SeleraMasakNusantara#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#UklamUklamMalang#CookpadCommunity_Malang Noviana Sari -
Sego Sambel Tempe Sego Sambel Tempe
Kegiatan 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 (Cooking Lovers) minggu ini adalah Semarak Spesial GA dari mba @mamaillyDengan Tema " 𝙎𝙚𝙥𝙞𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙉𝙖𝙨𝙞 𝙎𝙖𝙢𝙗𝙖𝙡 "Mba 𝙞𝙡𝙡𝙮 menantang kita untuk berkreasi sepiring nasi (sego)dengan sambal melimpah, boleh sambal ijo, sambal tomat atau lainnya.Dan saya menyajikan menu andalan ditanggal tua, yang simple, murah meriah namun rasa tetap istimewa ngabisin nasi sebakul ini 😋😋 ( istilah sego adalah sebutan untuk nasi dalam bahasa jawa)Sambel tempe ini khas dikeluarga saya dari turun temurun, cita rasa pedas dan gurih nya meningkatkan selera makan kita, jadi patut anda coba dirumah... 🙏🏼😋#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#sambaltempe Tyas yodha -
Sambal Tempe Ala Sego Tabokan Sambal Tempe Ala Sego Tabokan
Tiga tahun lalu saya mengunjungi kerabat ke Sidoarjo, tapi kok ya gak tau apa itu sego tabokan.Saya malah tau jenis nasi ini dari channel youtube-nya Mas Budiono Sukses, ehehehehe.Sego tabokan ini merupakan sajian nasi dari daerah Sukodono. Iyes, bukan Sukoindro apalago Sukokasino, eh.Nah, sambal Tabokan sendiri terdiri dari tempe dan lentho yang diulek bareng cabai rawit lalu ditambah kecap manis.Kali ini lenthonya #PejuangGoldenBatikApron gak campurkan, biarkan sang lentho menikmati kesendiriannya. Walaupun keluar dari pakem, hasilnya sang sambel tetep item 🤭🤭 Ika Septi -
Sego sambel tempe kemangi Sego sambel tempe kemangi
Beberapa kali udah pernah bikin resep sambal tempe, suka banget dan jadi favorit karena hanya dengan ini aja makan nasi udah lahap banget, gak perlu tambah lauk lain lagi.Karena tema jcco minggu ini #GowesBecak_KeBali, aku pingin nyobain sambel tempe yang dibikin orang bali, ternyata pakai terasi, bumbu khas bali yang biasa dipakai di berbagai macam makanan khas bali.Terasi membuat lebih wangi dan gurih. Ditambah kemangi jadi seger. Sayang kemangi aku layu, tadi pagi dibeli lupa rendam di air, gegara mager ngerjain pr, sore baru eksekusi ya gini deh, untung masih ada beberapa helai yang segar jadi bisa untuk plating.Oh ya aku tulis resep ini berdasarkan aku masak yang hanya untuk 2 porsi, mau porsi besar liat resep aslinya ya.Sumber : @010586Lc#Rekreasi_Bali#Clover#CloverCookingLovers#SemarakClover#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Sambel Tempe Kecap (Sego Tabokan) Sambel Tempe Kecap (Sego Tabokan)
Sego tabokan adalah salah satu makanan khas dari Sidoarjo, Jawa Timur, khususnya daerah Sukodono. Saya sendiri asli sana. Dan kalau pas lagi mudik k kampung halaman nasi ini mnjadi tujuan kuliner. Nasi dengan lauk dan sambel sederhana duh yang antri smpe bejubel. Untuk mengobati rasa rindu dengan Sego tabokan, coba bikin sendiri sambelnya, cukup makan dengan krupuk dan tahu aj uda mantepp. Ini rasanya hampir mirip dengan yg sudah ahlinya disana. Haha NURUL HAFIDHOH -
Nasi Tutug Sambel Tempe Nasi Tutug Sambel Tempe
Kemarin udah bikin resep sambel tempenya eehh hari ni ada sisa alhamdulillah bisa bikin menu buat bekel suami di kantor... Baiklah tinggal nasi dicampur trs ditutug pk sambel tempe dan ditambah topping tahu goreng &kepala ayam goreng dech... Dijamin kenyang&menggugah selera makan siang nnt... Ayoo recook moms#CookpadCommunityBandung#MasakGaPakeRibet#CookingWithLove Dapur Mak Upit -
Sego Penyet Tempe sambel ijo kemangi Sego Penyet Tempe sambel ijo kemangi
Arisan 3C kali ini CS si gemoy @cook_windaskitchen tim mefet.. enak dan pas masak ini koqy sehati ma mas bojo yg jauh disana lg masak ini jg 😊Biasanya aq kl sambal tempe ini temennya sayur bayam/bening beuh segeer nikmat.Source : @cook_windaskitchen#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Coboy_MakeMeHappy#ArisanCooksnap3C_Winda#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#minggu15ElysBakehouse Elys Diana -
Sego sambel ijo penyet tempe Sego sambel ijo penyet tempe
#Pokcoy_Fidy#PokcoyCoboy_Fidy#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLoveSource by @FiDyFie_cook27Alhamdulillah gak bolos lagi bisa ikut meramaikan kembali Pokcoy coboy pekan ini🤭 aku cari² resep bliau seng simple sekalian buat bekal dan chalenge sebelah .. ya sambil mendayung minum air lah🤣 . Eh enak loh ini asli gak trlalu pedes Krn sesuai porsiku tapi kalo di resep aslinya sih cabe rawitnya byk bgt Winda`s Kitchen -
Nasi Goreng Sambel Tempe Nasi Goreng Sambel Tempe
Aduh bangun tidur si bungsu langsung minta makan, padahal aku masih malas"an sambil buka" WA...Untung masih ada sambal tempe, aku ambil aja sepiring nasi, langsung aja aku eksekusi. Cuuuus meluncur ke dapur, jadilah NASI GORENG SAMBAL TEMPE yang rasanya enak, dan gurih Chiensyn Kuliner -
Sego sambel ijo penyet tempe Sego sambel ijo penyet tempe
Hai....sobat cookpad semua semoga selalu sehat dan masih tetap semangat karena tnggal 2 minggu lagi kita semua finish.Pokcoy tim Coboy kali ini kita bareng2 cooksnap ningmin saya pilih resep dari @cook_windaskitchenTerima kasih banyak 1 thn sudah bersama dalam suka dan duka 🥰Resep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15582591#PokcoyTimlo_Winda#CoboyPokcoy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SurabayaMinggu ke-50 Kamis (12023) Berlian Soewandono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)