خبز التوست
#فريق_شهد
هذا الخبز بزاف خفيف وساهل أنا درت في العجينة البيض الي خلاه متماسك وخفيف في نفس الوقت
خبز التوست
#فريق_شهد
هذا الخبز بزاف خفيف وساهل أنا درت في العجينة البيض الي خلاه متماسك وخفيف في نفس الوقت
الخطوات
- 1
اولا نضع الحليب في صحن كبير نضيفلو الخميرة والسكر ونخلط نضيف البيضة والزبدة الذائبة والزيت والملح ونخلط جيدا
- 2
ونضيف الخل والفرينة ونلم العجينة نتحصل على عجينة طرية وناعمة متلصقش بزاف طرية نعحنها في العجانة أو باليد فقط من 5 إلى 10 دقائق تصبح ناعمة الملمس نكورها ونضعها في الصحن ونغطيها ونخليها تخمر حوالي ساعه لانو البرد
- 3
بعد ما خمرت نحيتها من الصحن وحليتها باليد فقط أو بالحلال ونروليها وحطيتها في المول نتاع الكيك هذا الطويل وغطيتها وخليتها تخمر 50 دقيقة أو حسب الجو عندكم المهم يتضاعف حجمها
- 4
سخنت الفرن جيدا دخلتو يطيب الفرن يكون على نار هادئة باش يطيب مليح على عقلو لما طاب من تحت شعلت عليه من فوق تحمر قليلا أخذ معايا حوالي نصف ساعة وطاب وكل وحدة والفرن نتاعها لما ولا دافئ نحيتو من المول وغطيتو بسرفيتا وخليتو يبرد حطيتو على شبكة المطبخ لما برد تماما غطيتو بكيس الى حين الاستخدام
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
خبز التوست خبز التوست
#تجربتي_المصورة#فريق_شهد هادي الوصفة تاع حتى وحبيبتي ام أنيس جات روعة
-
خبز التوست خبز التوست
#خبز_داري هذا الخبز هايل عجبني جربتوا من الاخت ام محمد وإدريس وزينب نتمني تعجبكم وتجربوها بصحتكم حبايبي
-
خبز التوست خبز التوست
#كوكباد_بريميوم #مخبوزاتيمكن تجميد الخبز بعد تقطيعه مباشرة.لاستعماله يترك في درجة حرارة الغرفة و يستخدم، راح يكون مذاقو كأنو خبز في نفس اليوم.
-
-
-
-
خبز التوست خبز التوست
#وصفة_ونصيحة (لنجاح المخبوزات يجب عدم اضافة الماء او الحليب الساخن جدااا لان الخميرة تفقد مفعولها و يجب عجن العجينة جيداا لكي نتحصل على خبز هش ، و يجب تشكيل عجينة الخبز عامة بدون الضغط عليها كثيرا لكي لا تفقد فقاعات غازاتها فذلك يؤدي الى تكثف الخبز و يجب احترام مقدار المكونات بدقة)
-
خبز التوست خبز التوست
#اعجني_الخبز في دارك خبز طري وخفيف نقدموه مع الشوكولاته او المربى يقدم مع قهوة العصر
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (44)