Sambal Apel🍏

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Sambal apel?? Iya apel dibuat sambal... Ceritanya waktu saya lagi service motor, sempat sekilas lihat tayangan masak-masak di TV, ada salah satu chef dari malang membuat menu "sambal apel" apel yang dipakai juga jenis apel ana, karna apel ana cenderung memiliki rasa yang kecut-kecut segar... Jadi bila dibuat sambal rasanya bisa menggantikan tomat githu... Kalau pada penasaran monggo dicoba buat sendiri aja, kalau tidak ada apel ana, apel jenis lainnya juga boleh pastinya... Sambal apel ini cocok dibuat cocolan ikan bakar/goreng Hmmm...🤤 tapi sayang saya gak sempat buat ikan bakarnya... Cukup ikan goreng aja..🤭
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe25
#19november2020
#JelajahResep

Sambal Apel🍏

3 orang berencana membuat resep ini

Sambal apel?? Iya apel dibuat sambal... Ceritanya waktu saya lagi service motor, sempat sekilas lihat tayangan masak-masak di TV, ada salah satu chef dari malang membuat menu "sambal apel" apel yang dipakai juga jenis apel ana, karna apel ana cenderung memiliki rasa yang kecut-kecut segar... Jadi bila dibuat sambal rasanya bisa menggantikan tomat githu... Kalau pada penasaran monggo dicoba buat sendiri aja, kalau tidak ada apel ana, apel jenis lainnya juga boleh pastinya... Sambal apel ini cocok dibuat cocolan ikan bakar/goreng Hmmm...🤤 tapi sayang saya gak sempat buat ikan bakarnya... Cukup ikan goreng aja..🤭
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe25
#19november2020
#JelajahResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahapel ana
  2. 7 buahcabe rawit
  3. 4 siungbawang merah (saya pakai ukuran kecil)
  4. 1 siungbawang putih (saya pakai ukurannya besar)
  5. 1/2 sdtterasi matang
  6. 1/4 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
  8. 1/4 sdtgula pasir (sesuai selera)
  9. secukupnyaminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan apel hingga layu. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Masukan cobek, bahan yang sudah direbus (kecuali apel), tambahkan garam, terasi, gula pasir dan kaldu bubuk. Ulek hingga halus. (Saya sengaja tangkai cabe tetap diikutkan...☺). Tambahkan apel dan ulek kembali hingga halus. Tes rasa.

  3. 3

    Bila sudah halus, panaskan minyak sampai panas (saya menggunakan minyak bekas goreng ikan), kemudian tuang dalam sambal, aduk kembali hingga rata. (Bila gak suka diberi minyak panas, bisa langsung dinikmati...🤗)

  4. 4

    Sambal Apel siap dinikmati... 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa