Bolu Susu

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

Kangen bolu susu lembang waktu bikin ini..

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 80 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1/4 sdtbaking soda
  5. 60 gramtepung terigu protein rendah
  6. 70 gramkeju cheddar
  7. 50 grammargarin leleh
  8. 1 sachetkental manis
  9. Fla susu:
  10. 125 mlsusu UHT
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1,5 sdtmaizena
  13. Secukupnyavanila esens

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu.

  2. 2

    Campurkan telur, gula, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi selama kurang lebih 8 menit. Matikan mixer dengan menurunkan kecepatan sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan soda kue sambil diayak. Aduk lipat.

  4. 4

    Beri parutan keju, aduk rata kembali.

  5. 5

    Tambahkan margarin cair dan kental manis. Aduk kembali pastikan tidak ada margarin yang tertinggal di bagian bawah.

  6. 6

    Tuang ke loyang uk. 20 x 10 cm yang dilapisi baking paper. Lalu kukus selama kurang lebih 25 menit. Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang.

  7. 7

    Siapkan bahan fla susu, campurkan semua bahan di panci, masak hingga mengental.

  8. 8

    Kelupas baking paper, olesi fla susu.

  9. 9

    Parut keju diatasnya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Komentar (3)

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Mbaa, ulun mau tanya..untuk takaran Baking Soda nya..brpa sdt...terima kasih 🙏🏻

Resep Serupa