Ayam Kecap Mentega

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Ayam selalu jadi lauk favorit anak2. Jadi harus pinter2 bikin olahan berbagai menu perayaman 😅😅. Ini menu yg satu bikinnya super simple ekonomis tapi ueeeenak

Source : Tuti Pratiwi

#cookpadcommunity_Tangerang
#GA_TheNextLevel

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong2 sesuai selera
  2. 1/2 buahbawang bombai iris
  3. 4 bhbawang putih geprek
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan. Masukkan minyak dan mentega. (Tidak usah tunggu panas) Langsung masukkan ayam. Tutup biarkan sampai keluar air. Dan warna ayam berubah. Jadi ayam tidak digoreng melainkan diungkep dengan margarin. Disini letak rahasianya resep ini.

  2. 2

    Tambahkan bawang bombai, bawang putih, kecap manis dan saus tiram. Aduk2 tutup.

  3. 3

    Terakhir masukkan lada bubuk dan garam. Aduk2 lagi. Tunggu hingga matang dan ayam menjadi kecoklatan. Angkat ayam dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)
Lebih banyak

Komentar (3)

Syara Aini Syifa
Syara Aini Syifa @cook_11896585
maaf bun, bunda tinggal didaerah sawah baru bukan

Resep Serupa