ألاو نفرم البقدونس ناعم وبعدها نغسله جيداً وبعدها نغسل البندورة والنعناع الاخضر وبعدها نفرمهم ناعم وننقع البرغل لمدة عشر دقائق في الاخير نفرم البصلة ناعم والليمون

بعدها نقوم بتتبيل التبولة نضيف جميع الخضروات المقطعة ونضيف البرغل الناعم والملح وزيت الزيتون والنعناع اليابس ونقدمها وصحة وهنا