Klappertaart

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Recook hasil dari kelas online joglosemar bikin klappertaart dari @Alinett_cooknfood ternyata mudah banget bikinnya.
Jadi gak penasaran lagi kalo mau beli.. Secara kan mayan mahal nih 😆

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
#RecookKlapertaart_Yogyakarta

Klappertaart

11 orang berencana membuat resep ini

Recook hasil dari kelas online joglosemar bikin klappertaart dari @Alinett_cooknfood ternyata mudah banget bikinnya.
Jadi gak penasaran lagi kalo mau beli.. Secara kan mayan mahal nih 😆

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
#RecookKlapertaart_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlair kelapa
  2. 200 gkelapa muda
  3. 90 gtepung terigu
  4. 70 ggula pasir
  5. 1 btrkuning telur
  6. 1/2 sdtpasta vanila (saya skip)
  7. 1 sdmmargarin
  8. Toping:
  9. 1 btrputih telur
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdtjeruk nipis (saya cuka apel)
  12. 1 sdmtepung terigu
  13. secukupnyaKismis
  14. secukupnyaKeju parut
  15. secukupnyaKayu manis bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Pada wadah (panci) masukan air kelapa, kuning telur dan terigu. Aduk rata.

  2. 2

    Aduk rata, saring, masak sampai adonan mengental.

  3. 3

    Tambahkan margarin, aduk rata kembali sampai margarin mencair, tambahkan daging kelapa muda. Aduk rata. Matikan api.

  4. 4

    Tambahkan sebagian kismis, aduk rata, kemudian tuang dalam pyrex. Bisa juga menggunakan wadah alumunium foil.

  5. 5

    Toping: kocok putih telur sampai berbusa, tambahkan gula, cuka apel sampai soft peak, kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk rata kembali. Tuang diatas adonan sampai rata.

  6. 6

    Beri kismis, keju, dan kayu manis bubuk, panggang dalam waktu 15-20menit, sampai bagian atas terlihat kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa