Sambal Tempe ala Cak Uut Malang
Hampir 1 bulan nih ninggalin kota Malang dengan segala kulinernya 😅🤭 Salah 1 yg bikin kangen adl kuliner pedasnya,,dan ini salah satunya. untunglah nemu resep sambal tempe ini dari dek Dela Fidela Sadewo 😘
Sego sambel Cak Uut ini lokasinya dekat sm rumah sy sbnrnya.tapi saya blm pernah makan lgs disana, karena antriannya yg udah bikin kenyang duluan 🙈 musim pandemi spt inipun msh ramai klo pas lewat sana, sampai mobil2 yg parkir menuh2in jalan.
Sego sambel sbnrnya makanan yg sangat sederhana, isinya sego (nasi) & sambel (sambal), yg dinikmati dg berbagai pilihan lauk spt ayam, ikan atau yg plg favorit disana oseng cumi hitamnya. Sambal yg menjadi favorit dan menjadi ciri khas warung cak Uut adl Sambel tempe ini. Sambel bawang + tempe yg dipadu dg irisan kacang panjang yg msh 'krenyes2' ini bakal membuat lidah bergoyang 😋
#KulinerKhasNusantaraMrsTans
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week33
Sambal Tempe ala Cak Uut Malang
-
Arti Winarni“Selamat pagi Mba, setor cooksnap tapi maaf tanpa kacang panjang, uenak nih musti diulang lengkap sama kacang panjang nih. Makasih ya resepnya, ijin reshare. 🙏❤️” -
Juwita permata sari“pagi bu, salam kenal 🥰🙌🏻 izin kirim cooksnap sambal tempe ala cak uut yang ngangenin 🥺 mantulityyyy, terima kasih inspirasi resepnya bu, izin reshare 🥰”
Hampir 1 bulan nih ninggalin kota Malang dengan segala kulinernya 😅🤭 Salah 1 yg bikin kangen adl kuliner pedasnya,,dan ini salah satunya. untunglah nemu resep sambal tempe ini dari dek Dela Fidela Sadewo 😘
Sego sambel Cak Uut ini lokasinya dekat sm rumah sy sbnrnya.tapi saya blm pernah makan lgs disana, karena antriannya yg udah bikin kenyang duluan 🙈 musim pandemi spt inipun msh ramai klo pas lewat sana, sampai mobil2 yg parkir menuh2in jalan.
Sego sambel sbnrnya makanan yg sangat sederhana, isinya sego (nasi) & sambel (sambal), yg dinikmati dg berbagai pilihan lauk spt ayam, ikan atau yg plg favorit disana oseng cumi hitamnya. Sambal yg menjadi favorit dan menjadi ciri khas warung cak Uut adl Sambel tempe ini. Sambel bawang + tempe yg dipadu dg irisan kacang panjang yg msh 'krenyes2' ini bakal membuat lidah bergoyang 😋
#KulinerKhasNusantaraMrsTans
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week33
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Remas tempe lalu rendam dengan air garam selama 15 menit.
- 3
Kemudian goreng tempe hingga matang. Sisihkan.
- 4
Iris kacang panjang kecil-kecil. Kemudian rebus sebentar (krg lbh 20 detik) dengan api besar. Kemudian tiriskan dan aliri dengan air dingin. Keringkan dengan tissue. (Metode ini dilakukan supaya kacang panjang berwarna hijau dan lbh crunchy)
- 5
Tumis bawang putih dan cabe sebentar lalu tuang ke cobek. Tambahkan garam dan kaldu jamur, haluskan. Koreksi rasa. Siram dengan minyak panas bekas menggoreng tadi. (akan lebih enak jika minyaknya diambil dari minyak panas bekas menggoreng ayam/ikan)
- 6
Campurkan tempe, kacang panjang, dan sambal menjadi satu. Koreksi rasa.
- 7
Sajikan dg lauk sesuai selera ❤️❤️
Resep Serupa
-
Sambel Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang Sambel Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang
Sego Sambel Cak Uut merupakan salah satu rumah makan yang populer beberapa tahun terakhir ini di Malang. Dengan menawarkan hidangan yang serba pedas, pengunjung rumah makan ini bisa sampai dari luar kota. Bahkan beberapa waktu yang lalu, sepengetahuan saya, untuk memesan beberapa menu di Cak Uut harus sampai PO beberapa hari sebelumnya 😂👍🏻. Salah satu menu yang populer di Cak Uut adalah sambal tempenya. Ciri khasnya, dicampur dengan kacang panjang. Tentu pedas, gurih, dan menambah tekstur kriuk-kriuk ketika disantap 😍.Sumber: “Sambel Tempe Cak Uut” oleh Sofie, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3110760-sambel-tempe-cak-uut?invite_token=qrgFri7qHmyNBsuxmbMC7pNb&shared_at=1604381666#PejuangGoldenApron3 #wk23#SemeruColam#SeleraMasakNusantara#UklamUklamMalang#CookpadCommunity_Malang
-
Sambel Tempe ala Cak Uut Malang Sambel Tempe ala Cak Uut Malang
Bismillah....Assalamu'alaikum...Source : DiYos Niehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17005406#Semangcook_ArisanJuli23#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang
-
Sambal Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Sambal Tempe ala Sego Sambel Cak Uut
Lagi kangen malang dengan segala kuliner pedasnya, salah satunya sego sambel cak uut dekat rumah 🥺🤏🏻Selain sambal tempongnya yang pedes nagih, ada condiments lain yang bikin kita ketagihan, salah satunya sambel tempenya, diuwek uwek pake nasi panas aja udah mantulity 🥺🤏🏻Resep source : Sambal Tempe by @erni680Terima kasih bu inspirasi resepnya, sehat selalu 🤍#GenerasiAprontis#Week15#GATA#CookpadCommunity_Malang
-
Sambal Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang #129 Sambal Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang #129
Source : @fidelasadewoDari kemarin tu Penasaran dg resep ini.. Tapi baru tereksekusi hari ini.. Alhamdulillah beneran Enaaak😍MasyaAllah, terima kasih buat resepnya mbk.. Lain Kali aku coba versi aslinya.. hihiIni aku kurangin cabenya takut kepedesan😂✌️Entry terakhir buat posbar Semangcook #MampirMalang hihi.. Alhamdulillah ♥️Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13972272#Semangcook_MampirMalang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#Weeks16#PilihMasak
-
Sambel Tempe Cak Uut Sambel Tempe Cak Uut
20-02-2019. Lagi pulkam ke Trenggalek, mendadak pengen Sego Sambel Cak Uut yg ada di Malang. Akhirnya bikin sendiri sambel tempe kacang panjang yg khas dr Cak Uut ini. Uenakk e rek. Happy cooking ❤️
-
Sambal Tempe Ala Sego Sambel Cak Uut Sambal Tempe Ala Sego Sambel Cak Uut
Lihat postingannya bunda Fidela Sadewo kok mamak jadi ngecess eh eh eh makkkk😂langsung eksekusi lah si mamak di dapur. Hari ini juga mamak bingung mau masak apa buat keluarga jadi resep dari bunda Fidela its amazing👍makasih bunda buat resep inspirasinya🙏 sudah lama banget semenjak pandemi melanda ditambah mamak punya new baby jadi mamak tiap Sabtu Minggu sudah Ndak pernah keluyuran lagi😂mamak n anak* kalau weekend tetep stay at home Ndak keman mana. Untuk mengobati rasa rindu kulineran eeeaaaakkk💃 okehlah mamak masak sambal tempe ala sego sambel cak uut yang populer di malang.#NovianaSari#SemeruColam#SeleraMasakNusantara#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#UklamUklamMalang#CookpadCommunity_Malang
-
-
-
-
Sambal Tempe Uleg Sambal Tempe Uleg
Ini adalah menu favorit masa kecil. Dulu saat akan berangkat sekolah, bunda sering menyiapkan sambal tempe untuk sarapan. Nasi hangat yang baru matang, sambal tempe yang gurih, lalapan kacang panjang dan daun kemangi menjadi kenangan tersendiri.
-
Sambal tempe Sambal tempe
Bingung mw makan dg lauk apa ,... msh punya tempe , dikulkas akhirnya bikin sambal yg mudh gk ribet...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)