Telur Gabus Keju

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Natal kali ini berasa sedih banget, karna gak bisa mudik ke Sidoarjo kumpul bareng keluarga, gara2 siCovid-19 makin nakal ajah... Biar gak sedih akhirnya ngunjungi "Pamer" aja yang lebih dekat...🥰 2 hari sebelum kerumah pamer, saya buatin cemilan Telur Gabus Keju atau nama lainnya Bidaran Keju, Lha dhalaaaaahhh.... Belum sempat disisihkan udah terlanjur diabisin mas bero 1/2 toples sendiri 🤭 katanya enak, renyah dan gurih... Ternyata "Pamer" juga seneng, apalagi simantunya ini bilang kalau buatan sendiri...🤣 ach jadi bahagia sekali deh... lain kali dibuatin cemilan yang lainnya ya paa...🤗 resep Telur Gabus Keju ini saya ambil dari berandanya mbak Giacinta Permana, tapi maaf keun saya mbak Gia, langkah pertama saya salah baca, jadi semua langsung saya masukan jadi satu dan langsung saya uleni hingga kalis...🤦‍♀️🤫
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe30
#25desember2020
#MasakSekeluarga

Telur Gabus Keju

Natal kali ini berasa sedih banget, karna gak bisa mudik ke Sidoarjo kumpul bareng keluarga, gara2 siCovid-19 makin nakal ajah... Biar gak sedih akhirnya ngunjungi "Pamer" aja yang lebih dekat...🥰 2 hari sebelum kerumah pamer, saya buatin cemilan Telur Gabus Keju atau nama lainnya Bidaran Keju, Lha dhalaaaaahhh.... Belum sempat disisihkan udah terlanjur diabisin mas bero 1/2 toples sendiri 🤭 katanya enak, renyah dan gurih... Ternyata "Pamer" juga seneng, apalagi simantunya ini bilang kalau buatan sendiri...🤣 ach jadi bahagia sekali deh... lain kali dibuatin cemilan yang lainnya ya paa...🤗 resep Telur Gabus Keju ini saya ambil dari berandanya mbak Giacinta Permana, tapi maaf keun saya mbak Gia, langkah pertama saya salah baca, jadi semua langsung saya masukan jadi satu dan langsung saya uleni hingga kalis...🤦‍♀️🤫
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe30
#25desember2020
#MasakSekeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14 sdmtepung tapioka
  2. 100 grkeju parut
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk (tambahan saya)
  6. 1/2 sdtgaram (me: 1/4 sdt)
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan keju, margarin, garam dan telur ayam, kemudian kocok. (maaf karana saya salah baca, semua bahan langsung saya campur jadi satu🙏) uleni semua bahan hingga kalis.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan lalu pilin-pilih bentuk runcing kedua ujungnya. Masukan dalam wajan yang berisi minyak dingin, biarkan selama 5 menit.

  3. 3

    Jerang diatas api kecil sampai minyak panas dan adonan mengapung.

  4. 4

    Aduk-aduk, goreng hingga berwarna kuning dan matang lalu angkat, tiriskan minyaknya.

  5. 5

    Sisihkan wajan dan minyak panas tadi. Ambil wajan lainnya dan minyak dingin, masukan adonan yang sudah dipilin, goreng hingga selesai semuanya. Catatan: bila memakai 1 wajan, setelah menggoreng yang pertama biarkan minyak sampai dingin dulu baru lanjutkan menggoreng. Kalau masukkan adonan kedalam minyak panas takut meletus.

  6. 6

    Taruh dalam wadah sambil menunggu telur Gabus kejunya dingin. Setelah dingin siap dinikmati jangan lupa ditaruh dalam toples atau wadah kedap udara.. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa