Tumis bumbu halus hingga harum masukkan tempe aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, kaldu bubuk garam dan gula aduk rata, masak sebentar. Masukkan daun kemangi aduk rata, masak hingga tempe dan daun kemangi matang, koreksi rasanya terdahulu sebelum api dimatikan, dinginkan.

Campur singkong parut, margarin, bumbu tempe instan, kaldu bubuk dan garam aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan kulit beri isian secukupnya kemudian bentuk sesuai selera. Besar kecilnya combro juga sesuaikan dengan selera yaa. Kalau aku sepanjang 4 jari dengan bentuk lonjong seperti di foto.

Panaskan minyak goreng rose brand dengan api sedang. Goreng combro hingga kokoh kemudian balik dan goreng hingga kecokelatan. Note :saat menggoreng tunggu hingga combro benar-benar kokoh dulu yaa agar tidak hancur saat dibalik.