पेरी पेरी अनियन चीला(Peri peri onion cheela recipe in Hindi)

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Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

#GA4
#Week16

सुबह के नाशते मे क्या बनाए क्या न बनाए, यही सोचते रह जाते है। तो फिर अचानक ख्याल आया, चलो चिला बनाते है। वैसे कई तरह के चिले बनते है, लेकिन आज मै आप सबके साथ शेयर कर रही हूँ पेरी पेरी अनियन चीला....

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सामग्री

10 मिनट
5 लोग
  1. 1/2 कपबेसन :
  2. 1/4 कपसूजी :
  3. 1/4 चम्मचअजवाइन :
  4. 1/4 चम्मचनमक :
  5. आवश्यकतानुसारपानी
  6. 1प्याज : 1 बारीक कटा हुआ
  7. आवश्यकतानुसारकटा हुआ धनिया
  8. 1 चम्मचपेरी पेरी मसाला :
  9. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले सूजी और बेसन को एक बाउल मे ले। फिर नमक, अजवाइन डाले। पानी डाल कर बैटर बना ले। बैटर को थोडी देर रेस्ट करने दे।

  2. 2

    अगर जरूरत है तो पानी मिलाए नही तो रहने दे। अब इसमे प्याज़ मिलाए। बैटर को अच्छी तरह मिला ले।

  3. 3

    पेरी पेरी मसाला मिलाए और मिक्स कर ले। नोन स्टिक तवे को गर्म करे।

  4. 4

    बैटर को तवे पर पर फैला दे। उसके ऊपर और सब तरफ तेल लगाए। दोनो तरफ से अच्छी तरह शेक ले।

  5. 5

    ऊपर से धनिए से गारनीश करे और साॅस के साथ सर्व करे।

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कुकस्नैपस

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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