الخطوات
- 1
اولا تحضري دقيق والفرينة وتبيسهم بزيت وزبدة مع الملح
- 2
مبعد تشمخي العجينة بالماء وماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة طرية متلصقش في اليد وتخليها ترتاح على الاقل 10 دقائق
- 3
مبعد تنقي الغرس تاعك وتعجنيه بشوية زبدة وجنجلانية وقرفة تعجنيه حتى يولي طري
- 4
مبعد تشكلي حربوش تع عجين وحربوش تع غرس وتحلي حربوش تع العجين شوية وتحطي حربوش تع الغرس لي حليتيه شوية برك لازم يكون رقيق على حربوش تع عجين وتغلقي عليه وتروليه وتقطعيه تحبي كبير ولا صغير
- 5
تحطيه في بلاطو وتخليه يطيب من تحت ومن فوق تحمريه شوية برك
- 6
مبعد ديري شوية عسل او حسب الكمية لي عندك وديري شوية ماء الزهر ونص ملعقة صغيرة فاني وتعسليه يا إما المقروط سخون ولا عسل سخون باه يشرب العسل مليح ويجيك بنين
- 7
ويكون مقروطك جاهز والله بنين بنة رهيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مقروط الفرن مقروط الفرن
وصفة امي، وصفة مضمونة ويجي خفيف ويذوب في الفم Cuisine Algérienne 🇩🇿 Maman De Tassnim -
-
-
-
-
مقروط في الفرن مقروط في الفرن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#وصفات_الزمن_الجميل#وصفة_من_كراسي Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14368055
التعليقات (9)