Brulee Bomb

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

Hampir setiap hari hujan , harus selalu siap cemilan nihh... Yg satu ini cocok buat ngemil dikala hujan bisa dibuat banyak utk frozen food jd gk repot lagi kalau pingin ngemil. Di resep asli bahan pencelupnya menggunkaan telur tapi saya pakai campuran tepung & air.
Source : oknisa Carolina

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15pcs
  1. 1/2 bhbawang bombay
  2. 1bawang putih
  3. 100 grsosis sapi (saya beef burger)
  4. 2 sdmmargarin
  5. 4 sdmterigu
  6. 250 mlsusu cair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/4 sdtlada halus
  10. 50 grmozarella,potong dadu
  11. Tepung panir
  12. Bahan pencelup:
  13. 100 grTerigu
  14. 150 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang putih & bawang bombay lalu potong2 beef burger

  2. 2

    Panaskan margarin lalu tumis duo bawang, masukan beef burger lalu susu. Tambahkan tepung, lada halus,garam,gula masak sampai adonan kental, matikan api tunggu adonan dingin

  3. 3

    Ambil setengah sendok adonan pipihkan lalu isi dgn mozarella bulatkan kembali,lakukan sampai selesai

  4. 4

    Masukan adonan ke bahan pencelup lalu baluri tepung panir, tekan2 sedikit spy tepung roti melekat lakukan sampai selesai lalu simpan di freezer 15 mnt

  5. 5

    Keluarkan brullee dr freezer goreng di minyak panas dgn api sedang sampai matang, brulee siap dinikmati dgn saus & mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Sedeponya mbakk molor 2 kejunya 😍

Ditulis oleh

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya