Selai Salak untuk Olesan Roti
Masih seputaran Salak dan Olahannya.
Berkreasi dengan salak pondoh asli Sleman
Salak ternyata bisa di olah menjadi banyak makanan,
Sekarang mengolah salak menjadi selai,
Inspirasi dari selai nanas.
Selai ini nantinya akan saya jadikan 2 :
1. Selai salak untuk olesan roti , ini teksturnya lebih lembek daripada tekstur untuk isian pia/bakpia/roti sobek
2. Selai salak untuk isian roti sobek/pai/bakpia , ini teksturnya lebih padat, dan bisa di bentuk.
Resep : Erni's Kitchen
Selai nanas yang di modifikasi jadi selai salak... terima kasih inspirasinyaaa kak Erni...🙏🙏
#LihaiRecook4_Yogyakarta
#SalakahAkuCinta
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Selai Salak untuk Olesan Roti
Masih seputaran Salak dan Olahannya.
Berkreasi dengan salak pondoh asli Sleman
Salak ternyata bisa di olah menjadi banyak makanan,
Sekarang mengolah salak menjadi selai,
Inspirasi dari selai nanas.
Selai ini nantinya akan saya jadikan 2 :
1. Selai salak untuk olesan roti , ini teksturnya lebih lembek daripada tekstur untuk isian pia/bakpia/roti sobek
2. Selai salak untuk isian roti sobek/pai/bakpia , ini teksturnya lebih padat, dan bisa di bentuk.
Resep : Erni's Kitchen
Selai nanas yang di modifikasi jadi selai salak... terima kasih inspirasinyaaa kak Erni...🙏🙏
#LihaiRecook4_Yogyakarta
#SalakahAkuCinta
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Kupas, buang bijinya dan cuci bersih salak, lalu rebus dengan 1 liter air
- 2
Rebus salak sampai lunak, setelah lunak matikan dan dinginkan, lalu blender sampai halus. Lalu tuang dalam wajan anti lengket, panaskan
- 3
Masukkan garam, gula pasir, gula merah dan kayu manis
- 4
Didihkan sampai air menyusut sambil sering sering di aduk yaa moms... biar tidak gosong. Setelah tidak ada kandungan air, matikan lalu dinginkan.
- 5
Selai Salak sudah siap di gunakan, bisa untuk olesan roti bekel sarapn dll... rasanya enak... manis asem seger... ga akan nangka kalau ini selai salak
Resep Serupa
-
Selai Nanas untuk Olesan Roti Selai Nanas untuk Olesan Roti
Selai nanas untuk olesan roti biasanya lebih encer dan lebih cepat proses pembuatannya. Nanas yang dipakai adalah nanas yang sudah matang. Beda dengan selai untuk isian nastar yg sebaiknya memakai nanas agak mengkal dengan kandungan air yang lebih sedikit. Kandungan air pada selai ini masih banyak sehingga mudah dioleskan di permukaan roti. Untuk komposisinya sama dengan selai nanas untuk isian nastar#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Selai nanas untuk olesan roti Selai nanas untuk olesan roti
Olesan roti favorit selain keju ya nanas. Cuma ini yg suka nya samaan dgn paksuami. Biasanya kesukaan kita tentang makanan selalu beda😁. Coba buat sendiri untuk tambahan stock olesan roti. Hilangkan mager yuk kita buat sendiri.
-
Selai Cokelat Olesan Roti Selai Cokelat Olesan Roti
Lagi suka banget bikin roti.. I dont know.. I just happy when im baking.. 😍 sampe beli loyan loaf, loyang pie.. HihiKepikiran bikin selai coklat ini buat rotiku n kueh2 ku.. Rasanya i love it.. Enakk yummmiii bangettt...Note pastinya tanpa bahan pengawet 😇👏👏
-
Selai Nanas Olesan Roti Selai Nanas Olesan Roti
Mencari opsi yg lebih sehatMemang bentuknya ga secantik selai kemasan yg biasa di supermarketTapi soal rasa…ga ada bedanya, enakkk…asam manis, segerrr pokoknya
-
Selai Nanas Roti Selai Nanas Roti
Ini selai super duper mahal 🤦🏻♀ untuk dijual pun, aku gak berani harga 25rb 1kg. Karena selai nanas ini aku beli nanasnya aja 20rb itu 2kg, butter nya 22rb. Teruuuus gula nya udah 7rb 😬 coba deh itung sendiri. Tapi ini rasanya Subhanallah 👍🏽.. kalau menurut aku sih. Ini selai bukan buat nastar, tapi untuk selai roti 😁 tapi tak apa lah. Terlalu creamy gitu jadinya. So, mantab jiwaa .
-
Selai Coklat untuk Isian Roti Selai Coklat untuk Isian Roti
Seperti yang disebutkan di resep sebelumnya dalam resep "no-knead bread" disini saya akan menunjukkan cara membuat selai coklat untuk isian roti.
-
Selai kaya untuk isian roti Selai kaya untuk isian roti
Lagi pengen buat roti tapi bosen isian meses, keju atau kacang, ini bisa jadi solusi
-
Selai coklat isian roti Selai coklat isian roti
Hari ini tuh ceritanya aku mau bikin roti manis..dan bingung mau di kasih isian apa🙄akhire aku buat selai coklat deh,karena masih punya stok coklat
-
Selai pisang untuk roti tawar Selai pisang untuk roti tawar
Ceritanya lg dapat kiriman pisang sunpride banyak bgt... Bngng mau dibikin apa selain banana cake. Akhirnya kepikiran untuk dibikin selai untuk roti tawar. Anak ku suka sekali..
-
Selai coklat isian roti Selai coklat isian roti
Ini kemarin bikin utk isian roti sobek.Lebih hemat dan lebih enak dari yang biasa saya beli di toko deket rumah.#Homemade#Filling#RotiSobek#Nutella#PejuangGoldenBatikApron
-
Selai Nanas (untuk olesan roti/donat) Selai Nanas (untuk olesan roti/donat)
Bosan bikin roti pakai selai nanas kemasan? Bikin aja yuk. Gampang lho... penyimpanan di kulkas yaa biar tahan lama, karena tak pakai pengawet. 😊
-
Selai Apel Kismis untuk Isian Roti/Makanan Selai Apel Kismis untuk Isian Roti/Makanan
Saat membuat selai apel kismis ini, aromanya wangi.. . 😍💖--Selai ini nanti digunakan sebagai isian roti apel / Japanese Apple Bread yang saya share kemudian. Teksturnya memang nggak halus lembut meski disebut selai... tapi enak nih, bisa buat isian pastry.Jika tidak langsung digunakan, bisa disimpan dalam wadah kedap udara, di kulkas.Dan sebaiknya menggunakan apel Malang atau apel hijau, agar crunchy. Tetapi hati-hati dengan rasa asamnya ya, sesuaikan jumlah gula jika perlu.Recook dengan penyesuaian dari: LovelyChef by TieDQhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14263519-selai-apel-isian-aneka-makanan?invite_token=n3gPr8pkxWu9gW4KDFZYoAm2&shared_at=1613954773#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_LovelyChefByTieDQ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar