Tumis Cuciwis Pelangi

Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
Depok, Jawa Barat

Kemarin pas kepasar lihat ada ini, langsung deh beli, demi event #PekanPosbarSawi . Baru kali ini nyoba masak cuciwis. Awalnya kukira cuciwis itu daunnya kembang kol. 😁 Eh ternyata beda ya.. Cuma emang msh 1 keluarga sawi sih..
Rasanya enak, kaya sawi pada umumnya. 🤭 Krenyes2 agak manis..
Disini saya tambahin wortel, bakso sosis dan putren supaya warnanya menarik. Jadi merah kuning hijau kaya pelangi khan.. 🤩🤩

#PekanRayaSawi
#CookpadCommunity_Depok

Tumis Cuciwis Pelangi

Kemarin pas kepasar lihat ada ini, langsung deh beli, demi event #PekanPosbarSawi . Baru kali ini nyoba masak cuciwis. Awalnya kukira cuciwis itu daunnya kembang kol. 😁 Eh ternyata beda ya.. Cuma emang msh 1 keluarga sawi sih..
Rasanya enak, kaya sawi pada umumnya. 🤭 Krenyes2 agak manis..
Disini saya tambahin wortel, bakso sosis dan putren supaya warnanya menarik. Jadi merah kuning hijau kaya pelangi khan.. 🤩🤩

#PekanRayaSawi
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4orang
  1. 250 grcuciwis, pisah²kan daunnya
  2. 250 grputren, bersihkan, iris seperti korek api
  3. 1 buahwortel medan, iris seperti korek api
  4. 4 buahbakso, iris bulat
  5. 2 buahsosis, gerat sisi²nya lalu potong bulat²
  6. 1 butirtelur
  7. 2 siungbawang putih, cincang
  8. 1/2 buahbawang bombay, iris halus
  9. Seasoning :
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1/2 sdtkecap ikan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan². Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan telur, diamkan sebentar lalu diaduk2. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dalam wajan lain, masukkan duo bawang, tumis sampai harum. Masukkan air, masak sampai mendidih. Lalu masukkan putren dan wortel. Tambahkan seasoning. Masak sampai wortel agak empuk.

  3. 3

    Tambahkan sosis dan bakso yg sudah dipotong², tambahkan cuciwis, aduk rata.

  4. 4

    Masak sebentar sampai cuciwis matang. Tambahkan telur orak arik tadi, aduk rata. Koreksi rasa. Bila sudah pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu dari 2 anak perempuan yg suka makan, dan pengen bisa bikin makanan enak.. Seneng bgt klo hasil karyaku didapur disukai orang lain. Jadi semangat buat selalu berusaha menyempatkan diri manjain lidah suami dan anak² disela kesibukan bekerja. Dan tambah seneng lg kalau bisa menambah pundi2 celengan.. 😁 Learning by doing, trial and error, Cookpad is the best friend of Rhea's Kitchen journey..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa