Suami request roti, berhubung oven belum kebeli yaa udah pake teflon aja.

Minggu, 22.01.23 .. Bismillah,, paling semangat bebikin kalau dirumah ada anak sulung yg paling doyan ngemil diantara adik-adiknya. Apapun yg dibikin mamanya pasti dihabisin 😀 ..Kali ini bikin "Roti Isi Daging", lumayan bisa untuk cemilan malam sambil nonton TV. Anak-anak dirumah paling suka roti yg isiannya asin daripada yg manis. Dari resep dibawah jadi 11 buah roti. Resep dough roti pakai resep Koki Roti, sedangkan isiannya pakai resep sendiri. Link resep isiannya bisa dilihat dilampiran resep yg saya cantumkan.#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Daging#PejuangGoldenBatikApron#Week51

Hai teman-teman sayang, roti isi pisang kali ini menul dan mwantep untuk dijual atau dimakan sendiri bersama keluarga. Part 2 kali ini ada yang beda dikit. Apa hayo?? Cusss scroll ke bawah yukss bun...Selamat mencoba... 😊😍TIPS :Semakin kalis dan lama menutup adonan, bakal semakin menul hasil rotinya.Mentega cair untuk olesan : panaskan panci masukan menteganya cuman beberapa detik aja dan langsung matikan kompor. Sambil di aduk2 pake sendok. (Jangan sampe keluar minyaknya ya...) mentega cair yg bagus mnurut saya yg berwarna kuning bun...

G ada oven, teflon pun jadi

akhirnya isian kacang merah dikulkas kepake juga, sudah lama banget aku pengen buat roti ini. dan akhirnyaa kesampean 😄🍞🍩☕ buat temen minum teh. (Source : Mommy Oven) #Dirumahaja #Stayathome #kacangmerah

Assalamu'alaikum..Tadi sudah bebikin daging untuk isian roti, sekarang lanjut bebikin rotinya. Yang suka dibikin roti goreng isi daging, silahkan ya mak. Pasti akan sangat enak. Sy bikin roti oven saja, sedang mengurangi minyak karena anak2 lagi batuk pilek.Belanja ide apalagi di #PasarCookpad? Kali ini beli #tepungterigu, #telurayam, #margarin, #ragiinstan, #susucair. Terigu protein tinggi adalah bahan dasar utama pembuatan roti. Dibantu oleh ragi agar roti bisa mengembang saat dipanggang. Susu cair selain sebagai pelarut agar fermentasi ragi bisa berlangsung, juga membuat roti lebih lembut, dibanding air biasa. Margarin bs memudahkan kita dlm membentuk roti, memperkaya rasa, dan jg melembutkan roti. Telur jg melembutkan roti, memberi warna dan meningkatkan nilai gizi roti.Semangat #BelanjaIdeDiPasarCookpad, biar dikasih bonus #SarungTanganCookpad oleh MamahCatatan:Autolisis adonan bisa selama 1 -4 jam, tetapi dikarenakan ingin menghemat waktu, autolisis sy mulai malam hari (jam 22 atau 23), dan baru diteruskan lg di pagi hari. Selama ini adonan msh dlm kondisi baik mski dicampur telur dan susu.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar

Malam-malam suntuk ga ada camilan.. Akhirnya buatlah si roti coklat ini.. Oia,, tips hemat waktu ala aku nih kalo lagi baking yang berhubungan sama roti ato donut,, pas lagi proofing adonan tahap pertama aku buat isiannya.. Selanjutnya proofing adonan tahap kedua baru aku panasin oven.. Jadinya ga ada waktu yang terbuang deh..

Pernah ga sih pingin bikin sesuatu, tapi ciut duluan karena takut gagal 😅Jujur bikin roti cukup menantang buat aku. Secara di rumah ga punya mesin buat giling roti. Tapi kalo lihat foto roti di IG sliweran ith bikin penasaran 😭Salah satu baker IG: Icenguik, cukup menginspirasi saya. Dia pernah bikin video cara menguleni roti menggunakan tangan hingga windowpane. Penasaran. Nekat aelah 😂Ini resep adonan roti dr IG: Icenguik. Langsung cek aja, di sana banyak macam2 resep roti yg kelihatannya duhhh bikin ngilerrr 🤤🤤Yuk ah MARKIBU (MARi KIta BUat)

Ceritanya nonton YouTube liat resep roti pandan mba dasilfa Raditya.jadi ngiler dan semangat tuk buat bareng anak gadis aku yg msh umur 6 tahun.akhirnya kami buat dan dibantu oleh gadis kecilku.dan walhasil Gatot alias gagal total dan rotinya bantat.mungkin pengaruh cuaca yang masih dingin karena saya tinggl nya di cairo.karena masih penasaran dengan roti pandan tadi akhirnya coba buat lagi saya ganti jadi roti isi pisang coklat aja daaan berhasil senangnya tak terkira.masya Allah

Ini aku buat roti ga pakai timbangan yah dan ga pakai diulenin, cukup pakai mixer spiral ajaaah😁. Semua resep aku konversi ke sendok ukur, karena buatnya sedikit jadi lebih enak pakai sendok ukur daripada pakai timbangan. Heheee.. Resep ini untuk 7buah roti ukuran sedang.. Hasilnya super empukkkkkk, suami doyan, anak bayi juga doyan.hihiii mami nya happy😀

Ngelihat stock roti di kulkas sdh kosong, waktunya eksekusi nih, ngeliat ada pisang dan meisis. Jadilah buat roti isi pisang coklat. Kl ini sy buat versi mini. Seperti biasanya adonan yg saya buat sll standar tanpa telur. Disini telur sy hanya gunakan kuning telur untk bahan olesan. Krn sudah terlalu sering membuat roti jadi secara feel sdh bs mengukur kebutuhan air untk adonan.Stock roti untuk sarapan pagi dan camilan sudah aman di buat😁😍💞😘#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati