Roti Isi Ayam

Pernah ga sih pingin bikin sesuatu, tapi ciut duluan karena takut gagal 😅
Jujur bikin roti cukup menantang buat aku. Secara di rumah ga punya mesin buat giling roti. Tapi kalo lihat foto roti di IG sliweran ith bikin penasaran 😭
Salah satu baker IG: Icenguik, cukup menginspirasi saya. Dia pernah bikin video cara menguleni roti menggunakan tangan hingga windowpane. Penasaran. Nekat aelah 😂
Ini resep adonan roti dr IG: Icenguik. Langsung cek aja, di sana banyak macam2 resep roti yg kelihatannya duhhh bikin ngilerrr 🤤🤤
Yuk ah MARKIBU (MARi KIta BUat)
Roti Isi Ayam
Pernah ga sih pingin bikin sesuatu, tapi ciut duluan karena takut gagal 😅
Jujur bikin roti cukup menantang buat aku. Secara di rumah ga punya mesin buat giling roti. Tapi kalo lihat foto roti di IG sliweran ith bikin penasaran 😭
Salah satu baker IG: Icenguik, cukup menginspirasi saya. Dia pernah bikin video cara menguleni roti menggunakan tangan hingga windowpane. Penasaran. Nekat aelah 😂
Ini resep adonan roti dr IG: Icenguik. Langsung cek aja, di sana banyak macam2 resep roti yg kelihatannya duhhh bikin ngilerrr 🤤🤤
Yuk ah MARKIBU (MARi KIta BUat)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan utk membuat filling ayam. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum, masukkan dada ayam yg telah direbus dan disuwir.
- 2
Tambahkan daun jeruk, garam, gula, merica, pala. Tumis, terakhir tambahkan sedikit susu cair (jgn terlalu basah karena akan adonan roti akan susah dibentuk).
- 3
Jika rasa sudah pas dan cairan berkurang, matikan api dan sisihkan hingga suhu menurun.
- 4
Siapkan bahan utk adonan roti. Satukan telung, gula, garam, dan susu bubuk pada satu wadah yg agak besar, aduk hingga rata.
- 5
Buat bolongan di tengah, tuangkan campuran telur dan susu. Aduk hingga menjadi adonan yg agak lengket.
- 6
Uleni hingga setengah kalis, masukkan ragi, lalu uleni lagi.
- 7
Masukkan mentega, uleni.
- 8
Letakkan adonan bada sebuah bidang datar (talenan/meja), lalu uleni hingga kalis (tdk perlu diberi tepung sama sekali.
- 9
Jika sudah kalis, masukkan kembali dlm wadah, tutup dengan cling wrap dan diamkan selama 45 menit - 1 jam hingga adonan mengembang 2xnya.
- 10
Setelah 1 jam, timbang adonan @40gr. Pipihkan menggunakan rolling pin, beri isian ayam, lalu gulung hingga roti tertutup rapat.
- 11
Diamkan adonan yg sdh diberi isian selama 1 jam.
- 12
Setelah 1 jam, olesi permukaan roti dengan campuran kuning telur dan susu (1:1) > olesan pertama.
- 13
Panaskan oven 180°C. Masukkan adonan yg sudah mengembang dlm oven, tunggu 7 menit, keluarkan roti dan oleskan lagi dengan campuran kuning telur dan susu.
- 14
Panggang selama 25-30 menit (sesuai oven masing2). TARAAA! sudah jadi.. ❤️❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Sudah masuk minggu ke 21 balon challenge di minggu ini temanya adalah “Protein Hewani”Nah untuk itu sy buat roti isi ayam , ayamnya sy cincang lalu di bumbu kecap rasanya enakCobain yuk#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu21 Rini Julia -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Bismillah pekan ini menunya protein hewani..Yeeey aku pilih daging ayam karena itu favorit anak2, di bikin apa aja syuka, apalagi ini dibikin isian roti, hmmm enak bgt, perpaduan yang pas roti manis di padukan dengan isian ayam yang gurih2 manis, mantap dah.. daging mba dibikin apa? @4nisatur_Raehan @MitaKurniawan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#CookpadCommunity_Malang#CookingCommunityClass_HidanganHewanidiBelanga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu shofisquenta -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Source : IG @fithriya79#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan Mira Rozanna -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Gak bosan-bosan ngeroti, soalnya satu keluarga memang pencinta roti. Kali ini pake isian ayam, karena stok di kulkas masih ada. Melani Fitri Astuti -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Ini sebenernya kegedean cuma jadi sepuluh harusnya 40 gr aku 50gr 😂jadinya makan satu cukup tapi pak suami mah 2 apa lagi ditambahin saos dan mayonaise makin enak ternyata😋Resep roti pakai punya lilianawijaya28.#berburucelemekemas#resolusi2019 Siti Nurjanah -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Ngemil Yuks…Hari ini pingin ngebaking roti manis isian,pas nih ada Posbar Arisan 3C minggu ini adalah mbak @shofisquenta ,kuliat-liat resep roti isian ternyata ada yaitu Roti Isi Ayam https://cookpad.wasmer.app/id/r/17232482 , langsung deh kueksekusi,kebetulan bahan-bahannya juga sudah ready👌#rotiisiayam#ArisanCooksnap3C_Shofisquenta#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#SalamKompakSelalu Agustina Erlinda -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-42Nyoba bikin roti isi ayam, ini enak banget, rotinya empuk😍. Anak2 pun suka banget , jd terharu😀. Untuk isian ini sesuai resep aslinya, tp emang utk isiannya ada sisa, isiannya buat 1/2 resep aja cukup, tp gak apa2 ada sisa juga bisa dimakan sama nasi 😀. Untuk ukurannya sesuai selera aja, sy buat jd 12 biji, makan 1 biji juga kenyang. Mau dibuat lebih banyak, boleh sesuai selera aja ya🤭. Resep source@Atha Naufal Yeyen Maryani -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Yuk bikin untuk keluarga dirumah#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara#HuntersInAction#emaknusantarakreatif#halawainaja#hijrahkehalawa Lilis_DapoerTara -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Source @Yuly's KitchenResep roti isi kali ini nyoba pake resepnya mb Yuli. Di resep yang lain saya pakai telur utuh, nah resep ini hanya menggunakan kuning telurnya aja. Hasilnya sedikit beda di tekstur, jadi lebih meskipun sama2 empuk. Isiannya saya pakai resep ayam suwir untuk isian soslo. Hasilnya enak dan gurih.#BandungArisanRecook4_YulysKitchen#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
-
-
Roti isi ayam Roti isi ayam
Roti isi Ayam selalu jadi favorit keluarga.Niatnya bikin Roti untuk bekal jln2 besok pagi, ee ternyata dah habis aja sambil nonton bola😄😄.#pejuanggoldenbatikapron#rotiisiayam#rotiayam#rotilembut#rotiempuk#rotiisiayamkecap ike octamila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar