Croissant home made simple

Meramaikan #BeresCloverMar2021 membuat croissant. Aku pilih resep ibu Fatma STn @cook_5994745 aja deh yang simpel dan gak pakai korsvet. Jadi ada semua bahan di rumah dan buatnya lebih cepet. (Lama juga sih tapi tidak selama yang pakai korsvet). Untuk rasa ya lumayan untuk perdana. Warnanya agak eksotik tadi set ke api sedang cenderung besar, karena lama banget tadi gak coklat-coklat. Pas ditinggal malah cepet kering.
#BeresClover
#BeresCroissant
#Clover
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek40
Croissant home made simple
Meramaikan #BeresCloverMar2021 membuat croissant. Aku pilih resep ibu Fatma STn @cook_5994745 aja deh yang simpel dan gak pakai korsvet. Jadi ada semua bahan di rumah dan buatnya lebih cepet. (Lama juga sih tapi tidak selama yang pakai korsvet). Untuk rasa ya lumayan untuk perdana. Warnanya agak eksotik tadi set ke api sedang cenderung besar, karena lama banget tadi gak coklat-coklat. Pas ditinggal malah cepet kering.
#BeresClover
#BeresCroissant
#Clover
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek40
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan biang lalu diamkan sampai berbusa selama 10 menit.
- 2
Campur tepung terigu protein tinggi, garam halus, dan minyak goreng bersih, aduk rata. Tuangi bahan biang, uleni hingga kalis.
- 3
Lalu tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 45 menit.
- 4
Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 8 bagian.
- 5
Ambil satu adonan gilas super tipis. Gilingan terakhir jadi dasar olesi dengan margarin. Lalu tumpuk dengan gilingan adonan lain, olesi lagi margarin, lakukan sampai habis.
- 6
Lalu giling tumpukan adonan pelan pelan-pelan. Potong bentuk kotak lalu potong lagi bentuk segitiga sama kaki.
- 7
Potong bagian bawah adonan lalu tarik ke samping kanan kiri kemudian gulung dari bawah keatas. Lipatan ada dibawah supaya pas dipanggang tidak lepas. Olesi dengan kocokan kuning telur.
- 8
Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 20 menit hingga kecoklatan dan teksturnya kering.
- 9
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Croissant home made simple Croissant home made simple
Penasaran sama croissant kok kayanya susah dan ribet kalo buat pastry sendiri itu,tapi setelah saya perhatikan ternyata ada juga cara yang simple,oh ya di resep saya tulis butter / margarin ke 2 nya boleh di pilih salah 1nya,karena saya sudah coba memakai ke2 nya alhamdulillah sukses semua😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#MomenManis#cookpadcommunity_semarang#clover Fatma STn -
Croissant Home Made simple Croissant Home Made simple
Masih mencoba bereksperimen dengan keterbatasan kemampuan... Selanjutnya saya mencoba membuat croissant dengan metode paling simpel, dan tentu saja menghasilkan sesuatu yang simpel juga.Dulu sebelum pandemi, setiap berkunjung ke sebuah kota dan menginap di hotel, setiap breakfast pasti ada roti jenis ini. Pada saat itu saya taunya ya roti, yang di pipihkan lalu di gulung dan di panggang. Belakangan saya baru tau nama dari roti ini adalah croissantPada beberapa resep yang saya kunjungi, saya mendapatkan cara membuat roti ini yang agak ribet menurut saya. Karena harus di lipat2 dan di bungkus plastik serta di diamkan beberapa jam di kulkas. Tapi pada satu resep saya mendapatkan cara membuat croissant yang sangat simpel. Dan saya praktekkan ini. Hasilnya lumayan lah, masih mendapatkan tekstur yang renyah ketika hangat dan sedikit berubah teksturnya ketika dinginSemoga berkenan mba Herlin dan clover🙏🙏#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Lampung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover Neti Yuliasari -
-
Croissant Homemade Croissant Homemade
Croissant adalah salah satu cemilan favorite saya,tapi baru x pertama coba bikin😁 walau tidak secantik roti di bakery tapi lumayan puas buat saya, karena membuat croissant ini susah susah gampang dan proses yang lumayan lama 😁#croissanthomemade#CookpadCommunity_Bogor Desi -
610.Croissant Home Made Simple 610.Croissant Home Made Simple
Selesaikan Beresnya Clover Maret ini... Lagi gak punya korsvet... Trus latihan dulu bikin croissant tanpa korsvet... Dan pasti hasil akhir dan rasanya berbeda... Tapi paling tidak nggak bolos lah ya... Beres kali ini...Cari resep dengan cara mudah... Dan source rsp nya mbak (mama Fathan) makasih ya mbak sdh lebih dulu bebikin Croissant yang tanpa Korsvet dan sekarang saya yg nyontek Rspnya.... Makasih Banyak ya.. 🙏🙏😍Semoga menginspirasi lebih banyak lagi..Dan kali ini croissantnya di coba isi keju parut...he he ...gemeus gemeus 🙊🤣 sama croissant ini..karena saya belum bisa bikin dengan Korsvet juga belum bisa hadirkan layer² cantiknya...😥🤣🤭29/03/21 ( M.44_GATNL)Source.Mama Fathan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14666961-croissant-home-made-simple?invite_token=5RkGtKnfkXfbjTjoiWQo5xsA&shared_at=1616773503#Beres_Croissant#BeresCloverMar2021#Cookingwithhearteatingwithlove#Tidaksekedarmemasak#CloverCookingLover#CookpadCommunity_bekasi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity#GA_TheNextLevelBismilah. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Croissant simple Croissant simple
Penasaran banget sama yang namanya croissant, ini aku bersyukur banget dapet resep dari kak Widya Ryan Alvira, simple banget resepnya dan ekonomis Yuni tri ratnadewi -
Butter Croissant Home Made Butter Croissant Home Made
#Cabeku#OlahanTepung#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Cut Wina -
Croissant Mini Homemade Croissant Mini Homemade
BERES Clover bulan Maret ini tentang Si Croissant yeay ❤😘.Jadi banyak belajar lagii dan mencoba karena dengan ada nya GruopKIta bisa sharing kelebihan kelemahan suatu resep yang akan kita praktekan.Tidak ada istilah si Bisa dan Tidak bisa...yuk tebar ilmu dalam kebaikan.Menjadi tantangan tersendiri bila kita mencoba dan jadi tau yach 👌.Inti nya mau mencoba 😘.Kucoba versi pakai butter yach...belum korsvet ....next bakalan coba pakai bahan ini .Source : mb Fatma#lihairecook9_Semarang#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Easy Homemade Croissant Easy Homemade Croissant
Kenapa saya bilang easy ?? Karena proses pembuatan croissant itu memang lumayan ribet, karena proses merolling adonannya yg memang agak memakan waktu, walau memang sepadan tentunya dgn hasilnya ya, nah jadi tutorial kali ini kita kasih cara yg simplenya aja ya buat kalian2 yg memang doyan dgn roti 1 ini, roti ini tdk perlu diulen lama ya & tdk perlu hingga kalis elastis jg, krn memang texture yg diinginkan adalah mirip seperti kulit pastry hanya bgn dlm msh seperti roti pada umumnyaJadi cukup adonannya sampe kalis aja ya ☺️ dan utk fillingnya bebas, silahkan apabila mau berkreasi, filling bisa berupa coklat batang/selai/keju/dll bebas, berikut resepnyaVideo tutorial bisa dilihat disini :https://youtu.be/xNj_Ppmp-DE Meiliani -
Homemade Croissant Homemade Croissant
Assalamu'alaikum...Posting #BERESCLOVER di bulan Maret dengan tema Croissant,, dan aq sebagai duta tim mevvet , baru sempat bebikinan dipenghujung bulan 🤭🙏🙏🙏..Pertama kalinya bikin Croissant sendiri, kebetulan orang rumah gak begitu doyan pastry2an. Tapi pas bikin ini, anak2 doyan banget,, sampe dah habis 2 biji aja tanpa tambahan apa2 lagi. Kebalikan sama si embeb yang keheranan,, "Ini lho bun, kok tumben rotinya nggak ada apa2nya? " 🤣🤣🤣..Untuk tekstur Croissant di resep ini, renyah Crunchy diluar, tapi empuk dalemnya. Cuma mmg belum sesempurna croissant pada umumnya yang berongga2..#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_(kotamu)#cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#TheNextLevel#Naads_kitchen Naads_Kitchen -
Homemade croissant Homemade croissant
Sudah lama banget pengen bikin croissant ini. Homemade ala ala.. kalau belum niat terkumpul dan waktu yang longgar serta mood yang bagus, ga bakalan ini jadi.. ahahaha.. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Croissant Croissant
Beres clover bulan ini tema croissant,maju mundur buat nya....secara tekhnik dan proses pengerjaan nya memakan waktu.Liat postingan nya mbak risa si mama fatan yg buat croissant tanpa korsvet tapi dengan margarin,meskipun pengerjaan nya agak sedikit ekstra tenaga tapi lebih simple.Jadilah ini croissant dengan margarin...😊Source : Mama Fatan#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#RememberGenkPeda_MamaFathan arifah amrullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)