Apem Tape

Jajanan jadul yang biasa dipake buat acara keagamaan atau adat daerah.
Yang sangat melegenda.
Waktu aku kecil bila pulang kampung ke rumah Nenek, pasti selalu dibikinin apem dan jajanan tradisional lainnya dengan rasanya yang unik .
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#jajanancicilia
#cookpad_aop
Apem Tape
Jajanan jadul yang biasa dipake buat acara keagamaan atau adat daerah.
Yang sangat melegenda.
Waktu aku kecil bila pulang kampung ke rumah Nenek, pasti selalu dibikinin apem dan jajanan tradisional lainnya dengan rasanya yang unik .
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#jajanancicilia
#cookpad_aop
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus santan, garam dan pandan. Sisihkan. Haluskan tape.
- 2
Setelah santan hangat maka masukkan dalam wadah berisi ragi,aduk rata. Kemudian campur ragi dan tape.
- 3
Masukkan dalam santan, tambahkan gula dan tepung.
- 4
Aduk rata hingga tidak ada yang menggerindil. Panaskan sanckmaker. Tuang adonan.
- 5
Tutup dan biarkan matang. Menggunakan api sedang. Tandanya kalau permukaan apem sudah kering.
- 6
Apem tape siap disajikan.
Resep Serupa
-
Apem Tape Apem Tape
Punya tape singkong sebungkus tapi ngga habis-habis. Enaknya dibikin apa ya? Cari-cari resep di Cookpad, kecantol dengan resep apem tapenya Mba Ati @MomsFirza_310571. Biar anak wedok mau nyolek apem, akhirnya dikasih gambar unyu-unyu 😁#comboNgabibita_anggocetakan#cookpadcommunity_bogor fransiska arie -
Apem Tape Apem Tape
Tape, buat yang suka, diapain aja enak, sebab dari dirinya sendiri sudah sedap baik aroma dan rasanya 🙂Kali ini saya bikin apem tape. Mendul2.Dengan snack maker 7 lubang, kalau diisi penuh bisa 8 atau 9. Tapi saya isi setengah, supaya jadi sekitar 11 atau 12 potong. Widhyawati Ambara -
Apem Tape Apem Tape
Si mama di rumah paling doyan sama kue-kue kukus bin tradisional.. Apalagi yg nyempluk-nyempluk, kempus-kempus & gak terlalu berasa susu or keju.. Kata mama: "Maklum, mama kan orang jaman dulu.. Roti sumbu* aja udah enak rasanya.." *buat yg belum tau, roti sumbu = singkong alias ubi kayu. 😁Nemu resep Apem Kukus nya Mamiputri yg mengandung roti sumbu fermentasi didalamnya alias tape (mau nulis tape aja ribet bener dah ah 😅). Mumpung baby Mochi lagi boci, langsung ngedapur bikin apem buat takjil buka puasa, especially for mama. Gitu mateng, masih ngebul wis di icip satu (lagi berhalangan puasa soale.. 😊).. Rasanya empuk, manisnya jg pas. Khas rasa apem kukus bercampur rasa khas tape singkong yg manis. Enyaaakkk... 😋😋😋 NiSyah 🍒 -
Apem tape Apem tape
Ini tuh enak bgt lembut berserat pastinya rasa dari tape ini yg kuat bgt jadi menyatu dg bahan lainnya dan ini jg bisa jadi ide jualan atau misalkan lagi ada acara di rumh bikn sendiri aja lebih enak#CoboyBebasBerkreasi_Teflon#Teflon_UntukPemula#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya #pekanposbar #serbateflon Winda`s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)