Puding Lumut Tape Ketan Ijo

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

21 Mei 2021
Bismillah....Resep ke- 539

Lihat diwarung ada tape ketan ijo jadi pengen beli, katanya sih tape nya manis, enak kalo dimasukin kulkas dulu.
Sampai dirumah, liat ada stok agar", jadi pengen bikin puding aja nih 😊

#GA_TheNextLevel
#Week_51
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo

Puding Lumut Tape Ketan Ijo

21 Mei 2021
Bismillah....Resep ke- 539

Lihat diwarung ada tape ketan ijo jadi pengen beli, katanya sih tape nya manis, enak kalo dimasukin kulkas dulu.
Sampai dirumah, liat ada stok agar", jadi pengen bikin puding aja nih 😊

#GA_TheNextLevel
#Week_51
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 box plastik
  1. 4 bungkusagar" cap Bola Dunia
  2. 2800 mlair
  3. 4 butirtelur
  4. 450gula pasir
  5. 1/2 kalengSKM
  6. 2 sachetsantan instan @65 ml
  7. 1 sdtVanili cair
  8. 1 sdm/s.plastik pasta pandan
  9. 2 gelasplastik (1gelas plastik @10 biji tape ketan)
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Perlengkapan :
  12. 5Toples/ box plastik

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Pecahkan telur dipanci dan kocok lepas + gulpas menggunakan whisk

    Masukkan agar" dan vanili cair.

  3. 3

    Tambahkan pasta pandan, aduk rata, lalu masukkan air, SKM, santan instan, garam, aduk hingga tercampur.

  4. 4

    Masak dengan api sedang, sambil diaduk.

    Jika sudah hampir mendidih lumutnya akan timbul keatas.

    Masukkan tape ketan nya, aduk hingga mendidih, matikan apinya.

  5. 5

    Diam kan hingga uap panasnya hilang, sambil sesekali diaduk agar nanti full lumutnya (tidak misah)

  6. 6

    Siapkan tempat box plastik @650 ml / 750 ml.

    Masukkan adonan agar" yang sudah mulai hangat kedalam box plastik, biarkan hingga mengeras (sat)

    Kemudian tutup dan masukkan kulkas.

  7. 7

    Puding Lumut Tape Ketan Ijo.

  8. 8

    Dinikmati dingin akan terasa lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Komentar (18)

Resep Serupa