Cenil Singkong Pelangi

Ruth Destianty
Ruth Destianty @RuDes
DKI JAKARTA

Meramaikan program JCCo (Jakarta Cookpad Community) yaitu #Busway_Singkong (Budget Sesuway) dan surat cinta dari mamah Cookpad #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Kali ini aku buat cenil singkong pelangi. Duhh, udah jarang banget nemuin yang jual cenil disini, berhubung kangen dengan rasa cenil dan kebetulan temanya singkong, jadi aku coba buat cenil sendiri. Dengan budget yang sangat minim, bisa membuat cenil yang enak😋
Rincian budget:
Singkong Rp. 2000
Kelapa parut Rp. 5000
Tapioka Rp 2000
Gula, garam, vanili dan pasta Rp. 3000
Daun pandan ambil dikebun belakang rumah
Total budget Rp. 12000

Source: pawon mommy najam
#Busway_Singkong
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe51

Cenil Singkong Pelangi

Meramaikan program JCCo (Jakarta Cookpad Community) yaitu #Busway_Singkong (Budget Sesuway) dan surat cinta dari mamah Cookpad #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Kali ini aku buat cenil singkong pelangi. Duhh, udah jarang banget nemuin yang jual cenil disini, berhubung kangen dengan rasa cenil dan kebetulan temanya singkong, jadi aku coba buat cenil sendiri. Dengan budget yang sangat minim, bisa membuat cenil yang enak😋
Rincian budget:
Singkong Rp. 2000
Kelapa parut Rp. 5000
Tapioka Rp 2000
Gula, garam, vanili dan pasta Rp. 3000
Daun pandan ambil dikebun belakang rumah
Total budget Rp. 12000

Source: pawon mommy najam
#Busway_Singkong
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe51

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 tusuk
  1. 500 gramsingkong parut
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanilli bubuk
  6. Secukupnyapewarna merah, kuning, hijau, biru, ungu
  7. Bahan taburan:
  8. 1/2 buahkelapa parut (yg masih setengah tua)
  9. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur kelapa parut dan garam, aduk rata. taruh dalam mangkuk, tambahkan daun pandan simpul. kukus selama 15 menit. (menghindari kelapa jadi asam, dan kelapa parut akan lebih awet)

  2. 2

    Parut singkong, kemudian peras dengan serbet bersih. Setelah itu, campurkan singkong yg telah diperas dengan tepung tapioka, gula pasir, vanilli dan garam, aduk rata.

  3. 3

    Bagi rata adonan menjadi 5 bagian kurleb @100 gram, Beri pewarna makanan secukupnya. (Kurang lebih 2 tetes)

  4. 4

    Bulat-bulatkan sebesar kelereng, ukur dengan sendok takar ukuran 1 sdt. bentuk bulat2, lalu langsung kukus selama 10 menit. (sampai warnanya jadi bening

  5. 5

    Angkat dan langsung gulirkan di kelapa parut. Tusuk menggunakan tusuk sate. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Firdha Hidayati
Firdha Hidayati @Firdhahidayati
Singkongnya visa diganti dengan apa ya? Berapa gram?

Resep Serupa