Bismillah...Konon minuman khas Solo ini sudah di jual sejak tahun 1950-an.Dahulu dalam menjajakan es,para penjual menggunakan gerobak yang menyerupai kapal sehingga es santan coklat ini terkenal dengan sebutan es kapal.Tidak hanya itu saja,ada makna mendalam lainnya yang menjadi latar belakang penamaan es kapal,yaitu lantaran Indonesia pada zaman dahulu banyak pelaut sehingga menjadi semacam bentuk penghargaan tersendiri.Roti di masukkan ke dalam gelas juga mirip moncong kapal.Resep asli terbuat dari santan yang di siram sirup coklat dan di beri es serut,sebagai pelengkapnya di beri potongan roti tawar di atasnya,cara menikmatinya roti tawar di celup ke dalam es santan coklat lalu di makan.(Sumber : https://traveling.com)Es kapal ini enak seger,nyoklat,manis dan gurih.Resep di bawah bisa untuk 3 gelas ukuran 200-250 ml.Source : Griya Syar'i#GA_TheNextLevel#Mingguke44#MinumanBundaMelvy

Alhamdulillah... Siang tadi sebelum hujan cuacanya yang pas lagi panas bikin es kapal. Segerrr deh... rasanya perpaduan dari santan dan coklat, dimakannya pakai roti tawar pula 😋. Konon katanya es kapal ini adalah minuman legend khas dari Kota Solo sejak tahun 80-90an. wooowwww.... udah lama banget Yaaa ternyata 👏🏻😍🥰Source: @mayhai_107#CookpadCommunity_Depok

Waktu Coboy dolan 👏Minggu ini Coboy dolan ke #CookpadCommunity_sumbar gak afdol rasanya kalo dolan tapi gak icip" masakan, cemilan atau minuman dari cookpaders SumbarWaktu keliling di Sumbar aku tertarik dengan es kapal dari mba Azizah, es kapal? Iya namanya es kapal lucu ya namanya 🤭Es ini terbuat dari santan dan bubuk coklat, disajikan dengan potongan roti tawar yang dibentuk menyerupai layar sebuah kapal lalu di siram dengan susu kental manis coklat🤭Cocok dinikmati sambil bersantai menikmati angin sepoi" 😂😅Source : @azizarahmi#CoboyDolan#CoboyDolanNangSumbar#CoboyDolan_Sumbar#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#HappyCooking

Es Kapal ini adalah salah satu jajanan khas Solo tempo dulu. Dan cocoknya es ini di sruput dengan roti. Rasaanya makin nikmaattt... bikinya gampang bgt.Aku dapat resep es Kapal ini dari mbak @Tiwi's Kitchen mksh ya mbaa resepnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Solo#AdivaKitchen

Rasanya unik deh gurih santan terus legit'a coklat jadi satu ..Source : Saomi Mayhai#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#CSDepok_Saomi

Es kapal merupakan salah satu minuman khas Solo yang popular sejak lama, namun sekarang agak langka. Biasanya disajikan dengan sepotong roti tawar dengan cara di celupkan ke dalam es. Ada yang menyebut es gosrok, karena esnya di gosrok/ dihancurkan sampai lembut. Namun Karena tidak punya gosrokan Es Batu saya pakai yang utuhan saja.Edisi penyesuaian bahan yang ada dirumah.#721#Minuman#MinumanDingin#Cokelat#Santan#RotiTawar#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Minuman ini sudah ada sejak sy masih SD loh.. Sekarang pun masih ada yg jual, tp mayoritas penjualnya sudah sepuh. Minuman jadul khas solo ini diberi nama es kapal, konon dulu gerobaknya berbentuk seperti kapal, namun seiring waktu kini penjualnya memakai gerobak biasa. Resep aslinya menggunakan cairan coklat dan berbagai varian rasa. Bagi yg penasaran yuk coba bikin sendiri dirumah.. Perpaduan rasa manis dan gurih dari santan sangat cocok sebagai pelepas dahaga setelah puasa seharian..#BikinRamadanBerkesan

Bismillah, ikutan semarak bersama teman-teman Clover@cookinglover.id, tema SoloBalapan, bikin yang super simple aja deh,,,,.#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta.

Ceritanya kangen jajanan solo, sedih g bisa mudik , jadi buat sendiri racik sendiri dengan daya ingat mengingat rasa es kapal solo ini, dan jadilah es kapal solo yg rasa passs seperti mas2 yang jual di solo🤭👌

Bismillah. Assalamualaikum.Resep kedua untuk Semarak Clover adalah Es Kapal.Es yang nyoklat , manis , gurih ini terbuat dari santan, susu kental manis dan coklat bubuk. Perpaduan bahan-bahannya menghasilkan cita rasa yang nikmat, ditambah dengan toping roti tawar.Semoga mbak Neili berkenan.Sumber : Aziza RahmiEkskusi : Griya Syar'i#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan

📆22.07.2025 | #1114Es kapal menjadi minuman khas Solo, asal namanya muncul karena bentuk gerobaknya yang mirip kapal. Awalnya, gerobak tersebut dirancang untuk menarik perhatian pembeli, tetapi kemudian menjadi identitas es kapal.Meski pernah sangat populer pada tahun 1950 hingga 1970-an, namun es kapal sekarang semakin langka. Hanya sedikit penjual yang tersisa, dan sebagian besar dari mereka mewarisi usaha dari orang tua mereka.Tak perlu berlama-lama penasaran, mari bersama saya meracik es kapal khas Solo ini, karena saya belum tahu kapan bisa ke Solo.😅Tidak lupa saya pakai gula pasir Rose Brand karena memiliki kualitas baik dan terjamin. Selain itu mudah ditemukan dan dibeli.#KudapanCokelat#GAS2025#CPBali_KudapanCokelat2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek24 #PosbarMeetUp_Bali2025 #EsKapalSolo #EsKapal #KulinerSoloSource : @iraninarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15092261