في خلاط كهربائي تحطي الزبدة والسكر والحليب المجفف والفاني وربع كمية الحليب السائل وتخلطي مليح حتى يتجانس كل الخليط مبعد تكبي الحليب بكميات قليلة حتى تشوفي الخليط ثقال وتحبيها جارية زيدي الحليب تحبيها ثقيلة باه تغلفي بيها نقصي الحليب

وتكون جاهزة وبصحة وراحة بنينة تقلها مشرية