Tahwa (Wedang/Kembang Tahu Kuah Jahe)

Ini kesukaan ayahnya anak-anak, klo udah kepengen pake banget gak pake lama langsung tancap gas ke pasar gedhe Solo demi tahwa. Selesai santap trus pulang lagi ke jogja 😂 ini udah lama gak ke Solo, entah masih ada apa gak yg jual tahwa. Untuk obat kangen skalian meramaikan #PekanCooksnap dan #KopiJos_TahuIstimewa bikin tahwa saja, ehh sore kemarin ayah nya pulang kerja disuguhi tahwa langsung sumringah 😁😍 Alhamdulillahh habiisss ... 🥰
Resep ini terinspirasi dari mbak Priska Koes @erafani_2000 dan ini yang ketiga kalinya bikin setelah yg pertama dan kedua gagal 🙈teksturnya padat seperti puding 😂 nah sekarang udah tau dong tekniknya biar tekstur lembut kenyal slluuuurrppp .... 😚👌
Note :
* Untuk kembang tahunya sesuaikan komposisi susu dan agar². Gunakan susu yang kental, supaya tekstur tahwa tidak terlalu padat seperti puding
* Selalu panaskan kuah jahe jika akan disajikan
#PekanCooksnap
#KopiJos_TahuIstimewa
#KopiJos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Tahwa (Wedang/Kembang Tahu Kuah Jahe)
Ini kesukaan ayahnya anak-anak, klo udah kepengen pake banget gak pake lama langsung tancap gas ke pasar gedhe Solo demi tahwa. Selesai santap trus pulang lagi ke jogja 😂 ini udah lama gak ke Solo, entah masih ada apa gak yg jual tahwa. Untuk obat kangen skalian meramaikan #PekanCooksnap dan #KopiJos_TahuIstimewa bikin tahwa saja, ehh sore kemarin ayah nya pulang kerja disuguhi tahwa langsung sumringah 😁😍 Alhamdulillahh habiisss ... 🥰
Resep ini terinspirasi dari mbak Priska Koes @erafani_2000 dan ini yang ketiga kalinya bikin setelah yg pertama dan kedua gagal 🙈teksturnya padat seperti puding 😂 nah sekarang udah tau dong tekniknya biar tekstur lembut kenyal slluuuurrppp .... 😚👌
Note :
* Untuk kembang tahunya sesuaikan komposisi susu dan agar². Gunakan susu yang kental, supaya tekstur tahwa tidak terlalu padat seperti puding
* Selalu panaskan kuah jahe jika akan disajikan
#PekanCooksnap
#KopiJos_TahuIstimewa
#KopiJos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan digunakan, tuang susu dalam panci, tambahkan agar² dan gula pasir
- 2
Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Angkat dan sisihkan biarkan agak dingin. Siapkan bahan kuah jahe dalam panci lain
- 3
Tuang air kemudian rebus hingga gula mendidih
- 4
Penyajian :
Ambil beberapa sendok tahwa letakkan dalam mangkuk, siram dengan kuah jahe sambil disaring. - 5
Sajikan segera selagi hangat
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Wedang Tahu/Kembang Tahu Kuah Jahe Wedang Tahu/Kembang Tahu Kuah Jahe
#PekanPosbar tantangan Mamah Cookpad kali ini bertema "Wedang -wedangan #WedangJamu dan resep kali ini yg sy bikin Cooksnap resepnya Mbak @Heny_Nur #WedangTahu..bahan kuahnya berempah sprt jahe,sereh dan pandan yg dipadu dengan puding susu kedelai,,Udah lama pingin bikin dan baru kesampaian hari ini,#Week17#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#WedangTahu#CookpadIndonesia Nida Heryani -
Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa
Makanan khas Semarang ini sangat ngangeni. Menyehatkan karena kuah jahe nya dan tahwa/tahu/puding tahunya lembut terbuat dari susu kedelai.. 😁 khusus kuah jahenya, jahe disikat, cuci bersih, bilas, bakar, geprek. Jadi aroma dan rasa jahenya akan sangat berasa 😍, dicampur dengan sereh, daun pandan dan gula jawa, oooh my goodness, enak banget..🥰.. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
360. Wedang Tahu / Tauwa / Kembang Tahu kuah Jahe / Tahok #PekanCooksnap 360. Wedang Tahu / Tauwa / Kembang Tahu kuah Jahe / Tahok #PekanCooksnap
Kasih pantun yaa..udah lama ga kirim suratpake wa biar cepatsehat tanpa obatkhasiat jahe mah no debat-debat..Jahe adalah salah satu favorit di rumah. Minuman ini selalu tersedia di meja sebelum tidur, anak-anak juga mau meminumnya. Dihidangkan dengan air rebusan yang dicampur madu dan kayu manis. Semoga sehat selalu dan diberikan keberkahan di setiap hidangan. Aamiin..Kuliner Indonesia yang ini merupakan campuran dari makanan khas Tiongkok. Daerah Jawa Barat bilang ini namanya Kembang Tahu, kalo ke Solo nama tahu berkuah jahe ini bernama Tahok. Lainnya halnya dengan Jogja, hidangan ini bernama Wedang Tahu. Nah kalo di Jawa Timur, namanya Tauwa / Tahwa. Seru yaa.. Tapi cara pembuatannya sama koq. Yukk dicobain yaa.. @Ratihanggraeni27 @thyara_kaesarina#Anjangsanakhas_Yogya#CookpadCommunity_Bogor#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 125Sumber : Shirley Wijaya @cook_2379357 Agustin Kartika Dewi -
Tahwa (Kembang Tahu Kuah Jahe) Tahwa (Kembang Tahu Kuah Jahe)
Udah beberapa hari ini di Bandung hujan melulu,enaknya buat kembang tahu jahe yg bikin anget badan💗Biasanya aku suka beli di abang2 kalo abis lari pagi di Gor,tapi berhubung udh lama ga lari,jadi udh lama ga beli juga.Dari dulu suka males duluan bawannya kalo mau buat,tapi ternyata pas udh dicobain buat sendiri bikinnya cepet & puas pastinya bisa nambah2🤭😬#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung Ine Setiawati -
Tahwa (kembang tahu kuah jahe) Tahwa (kembang tahu kuah jahe)
Lagi pengen takjil yg hangat, ga sengaja liat feed ig tmn yg upload resep ini, coba-coba deh. Fisca Ambarwati -
Tahwa a.k.a Kembang Tahu kuah Jahe Tahwa a.k.a Kembang Tahu kuah Jahe
Dr kmrn pengen bkin yg anget" pas ujan. Br sempet skrg krn bkin prtma kali gatot😂 ini resep nyontek pny mba julie romzi di ig. Tp saya modif dkit sesuai lidah saya. Trmksh ya mba Ruri Septiana Dewi -
Tahwa Kuah Jahe / Kembang Tahu Kuah Jahe Tahwa Kuah Jahe / Kembang Tahu Kuah Jahe
Udah lama banget pengen buat ini..Pas bertepatan bulan Ramadhan nih, jadi bisa untuk menu berbuka puasa..Manis gulanya, hangat jahenya 😍 anggun devinta -
Kembang Tahu Kuah Jahe (Tahwa) Kembang Tahu Kuah Jahe (Tahwa)
📌 Rembang, 16 Maret 2024Buka Puasa takjilnya ini aja. Karena badan lagi pada meriang kedinginan. 3 hari berturut-turut hujan. Ini tuh cocok banget dinikmati ketika musim hujan seperti saat ini. Bikin tenggorokan anget dan lega. Sensasi puding susu kedelai yang lolos gitu aja ke tenggorokan, bikin ketagihan buat nyendok lagi dan lagi. Yuk cobain juga ☺️Source: @giacinta#GenerasiAprontis (W50)#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Tahwa, si Kembang Tahu Kuah Jahe Tahwa, si Kembang Tahu Kuah Jahe
Si tahwa super simple 😋#PejuangGoldenBatikApron#tahwa#Kembangtahukuahjahe#camilansehat#cookpadcomunity_Indonesia#cookpadcomunity_Jakarta#cookpadcomunity_Jawa Achasih_nch -
TAHWA (Kembang Tahu Kuah Jahe) TAHWA (Kembang Tahu Kuah Jahe)
Sangat rindu makan cemilan yg satu ini, sebelum covid-19 pedagangnya sudah jarang, sekarang setelah pandemi malah tambah “punah” yg jualan ini😭😭 cus lah bikin sendiri😘 enak loh! Nggak kalah sama yg dijual. Stef Jn -
Kembang Tahu Kuah Jahe (Tahwa) Kembang Tahu Kuah Jahe (Tahwa)
Dari pagi hujan ga brhenti2. Pngen yg anget2 jadi bkin lah ini krna smua bhannya ada.. Melania Nur Silviani -
293. Tahwa/ Kembang Tahu Kuah Jahe 293. Tahwa/ Kembang Tahu Kuah Jahe
Jadi ceritanya tadi di Sekolah dikasih susu kedelai oleh wali murid 😊 AlhamdulillahSampai rumah cek2 kulkas, kebetulan ada 1 bungkus agar2 plain...akhirnya langsung eksekusi buat kembang tahu kuah jahe 😊😊 Alhamdulillah enak untuk menu berbuka puasa 😉 cobain yuk 👌Kebetulan dulu sekali sudah pernah bikin tapi versi dikerok pakai sendok (tidak dicetak begini😅) ada di resep no. 116#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Malang#Dee_s Dee's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)