Milk Heart Bread
Saomi Mayhai @mayhai_107
Source : Ig Icenguik
Karena gak ada whipe cream cair dirumah, saya pakai yang bubuk. Saya menambahkan 15ml susu cair karena adonan kurang bisa di giling oleh mixer. Harus nya 125gr whipe cream cair dan susu dingin 110gr
Ini mirip roti Sourdough dalam tampilan, tapi lembut kaya roti susu. Ini empuk banget
Milk Heart Bread
-
Saomi Mayhai“Bikin lagi tapi dengan tambahan cokelat bubuk” -
Mey's Kitchen“Assalamualaikum mba.. saya setor cooksnapnya. Kepingin banget bikin sourdough bread tp kok prosesnya ribet banget.. qodarullah nemu resep ini mba dan langsung cobain, bahan2 kebetulan ada semua. Gak ribet juga bikinnya. Kalau boleh saya izin reshare resepnya ya 😊🙏” -
Armina Puji Utari“Setor cooksnap rotinya mba Saomi,, ini saya pakai krim kental plus susu dingin. Pas scoring/bikin sayatan kurang dalem jadinya kurang rapi nih 🤭 izin reshare kapan2 ya mba 😄😊” -
Ka Pawon by Elysnawati“Cooksnap Milk Heart Bread mba, cocok buat nemenin ngteh/ngopi/nyoklat ☺️ Terimakasih resepnya🙏🥰 dan saya ijin reshare ya🤗” -
Rini Dwi Astuti“Cooksnap sarapanku td mba🥰enak bgt lembuut, asalnya ga da yg nanya lho… krn dr tampilan kya keras mgkn. Eeeh bgtu pd nyicip skaligus abis🙄lembut bgt😋mksh ya🙏aq lgsng reshare aj😘” -
Saomi Mayhai“Kali ini bikin pakai isi. Saya bikin lagsung 2 resep”
Source : Ig Icenguik
Karena gak ada whipe cream cair dirumah, saya pakai yang bubuk. Saya menambahkan 15ml susu cair karena adonan kurang bisa di giling oleh mixer. Harus nya 125gr whipe cream cair dan susu dingin 110gr
Ini mirip roti Sourdough dalam tampilan, tapi lembut kaya roti susu. Ini empuk banget
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan gula. Aduk rata,
Diwadah lain campur whipe cream, minyak, susu dan ragi. Aduk rata
Tuang bahan cair ke dalam tepung. Uleni sampai kalis elastis. Cek window pane
- 2
Istirahatkan 45 menit. Kempiskan. Bagi adonan jadi 5. Saya bagi @100gr
- 3
Pipihkan lalu gulung. Atau bisa hanya bulat saja. Bisa diisi cokelat,keju atau yang lain.
Tata di loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi baking paper
Istirahatkan lagi 1 jam
- 4
Tabur dengan tepung terigu, lalu gores dengan pisau tajam atau silet. Pisau saya kurang tajam jd susah tuk shape nya
- 5
Panaskan oven 10 menit.
Oven roti selama 25 menit dengan suhu 180°c
Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi mereka. Aamiin.Happy cooking and baking ^^Follow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhai14534852
Lebih banyak Resep Serupa
-
Milk Heart Bread Milk Heart Bread
Ini mirip roti sourdough dari tampilan, tapi lembut didalam kaya roti susuSource: IG IcenguikResep asli menggunakan 125 gr whipe cream cair + 110 gr susu cair.Saya mengadaptasi dari resep mba @mayhai_107 yang menggunakan 60 gr whipe cream bubuk + susu cair hingga 250 gr, terimakasih resepnya 🙏🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15165330-milk-heart-bread?invite_token=b5KUi6KJzixCpGN9Vjaop3Ur&shared_at=1625885259#CSDepok_Saomi#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Milk Heart Bread Milk Heart Bread
Resep asli dari Ig IcenguikHarus nya 125gr whipe cream cair dan susu dingin 110gr tp saya ngikutin cooksnap dari mba @mayhai_107 pakai whipe cream bubuk🙏Ini mirip roti Sourdough dalam tampilan, tapi lembut banget🤤Langsung dicoba aja, ini resep #CSDepok_Saomi di #CookpadCommunity_Depokhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15165330-milk-heart-bread?invite_token=eHGawRsG7N2xuNyawUjNraMW&shared_at=1625698899#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Milk Heart Bread Milk Heart Bread
Sekilas kalo dilihat ini mirip roti sourdough rustic. Tapi dalemnya lembuttt nggak kayak roti sourdough yang cenderung chewy. Saya cooksnap resep dari mba @mayhai_107 dengan modif pakai heavy cream, krn lagi nggak punya whipped cream. Bentuk roti ini mirip sama yang suka dijual di boulangerie (bakery) sini. Bisa langsung cooksnap ya kalo penasaran 😉Sumber: @mayhai_107#CookpadCommunity_Depok
-
Milk Heart Bread Milk Heart Bread
Bikin lagi untuk ke dua kali nya, karna yang pertama gagal, rotinya pun jadi keras 😂Klo yang sekarang alhamdulillah berhasil, rotinya empuk dan pastinya enaakkk..Source : icenguik#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahAja
-
Milk Heart Bread Milk Heart Bread
Roti yg lg viral😍..penasaran juga pengen nyoba, ternyata lumayan enak😋 sayatan dirotinya dibikin yg paling simpel aja dulu..pilih aman😅#milkheartbread#cookpadcommunity_depok
-
Milk heart bread Milk heart bread
BismillahPosting pertama kali setelah ga_thenextlevel selesai,seru,senang sedih campur jadi satu 😎,seneng bisa jadi bagian keluarga cookpad,walupun sekarang pasif karena sedang ada kegiatan lain,tapi tetap menyimak kegiatan kegiatan komunitas bandung,aku selalu mendoakan yg terbaik pokoknya buat cookpad dan kalian para chef chef hebat...Kali ini aku buat roti yg sedang viral ya aku no'ong resep ceuceu nira 😍,walaupun hasilnya msh jauh dari kata berhasil tapi aku seneng banget ,next time coba lagiKepoin yuk,jangan lupa di cooksnap yah gais,lopyuuol ❤❤
-
Milk Hearth Bread Milk Hearth Bread
Bismillahirohmanirrohiim...Di IG lagi viral roti dengan bentuk yg unik, bentuknya seperti roti rustic tp yg ini dalemnya empuk... menurut yg punya resep @icenguik cocok untuk sandwich makanya roti ini rasanya mirip roti tawar... kalau mau bikin yang manis tambah aja gulanya ...Lama ga nulis di CP.. padahal resep tersimpan sudah ada beberapa... nungguin mood nih...🤭😁Makasih yaa... yang sudah kasih semangat aku untuk posting lagi di CP...🙏
-
Milk Heart Bread isian (mirukuhasu) Milk Heart Bread isian (mirukuhasu)
Kali ini saya bikin pake isian keju spready prochiz dan cokelat blok. Saya lgsg bikin 2 resep. XixixixiResep asli pakai whipe cream cair,125gr whipe cream cair + susu cair hingga total 235gr. Karena gak ada, saya pakai whipe cream bubukSource : Icenguik#cookpadcommunity_depok
-
Milk Hearth Bread Milk Hearth Bread
#PejuangGoldenApron3#GA3#GATheNextLevel#milkhearthbreadRecipe ig @icenguik
-
Milk Heart Bread (Mirukuhasu Bread) Milk Heart Bread (Mirukuhasu Bread)
20 July 2021Coba baking roti yang lagi naik daun nih alias viral! Ada yang cara metode cepat dan ada yang metode lama alias autolisis. Saya menggunakan autolisis ya dari @happy_endahsa 🙏😇Source by @happy_endahsa ,@cook_9032969#DirumahAja##MilkHeartBread#
-
-
Milk Heart Bread/Mirukuhasu Milk Heart Bread/Mirukuhasu
Assalamualaikum😘Met sore moms..Hari ini baking roti yg lagi viral. Roti susu lembut ala Jepang yg enak banget, bisa di toast, dibikin sandwich, dimam gurih/manis atau di mam polosan gini aja juga udah enak banget. Mo ditambah isian kismis juga tambah uenak👍😉Source : YC Cook Kafemaru (dg sedikit modif)#PejuangGoldenApron3#MilkHearthBread#Mirukuhasu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15165330
Komentar