Sup Sarang Telur Jamur ala Indah

Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Serpong

Menu MPASI 8+ untuk anak GTM dan susah makan.
Menu ini juga bisa jadi hidangan keluarga yang sehat.

Sup Sarang Telur Jamur ala Indah

10 orang berencana membuat resep ini

Menu MPASI 8+ untuk anak GTM dan susah makan.
Menu ini juga bisa jadi hidangan keluarga yang sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 buahjamur shitake kering
  2. 1/2 buahwortel
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahtomat
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1/4 butirbawang bombai
  7. 1 butirbawang putih
  8. 3/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 2 sdmminyak kelapa
  11. 1 literair
  12. 1/3 sdtlada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam jamur shitake kering dengan 1 liter air sampai mengembang. Air rendaman jamur jangan dibuang karena akan digunakan sebagai kaldu jamur

  2. 2

    Iris tipis jamur shitake, wortel, daun bawang dan bawang bombai

  3. 3

    Potong tomat menjadi 8 bagian dan cincang kasar bawang putih

  4. 4

    Tumis minyak kelapa, masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan tomat tumis sekitar 2 menit kemudian masukkan wortel dan jamur shitake, tumis sebentar kemudian tuang air rendaman jamur. Rebus sekitar 10 menit.

  6. 6

    Masukkan gula, lada dan garam beserta daun bawang. Kemudian masukkan telur yang sudah di kocok lepas sambil diaduk.

  7. 7

    Masak sekitar 5 menit kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
pada
Serpong
I love cooking so much especially for my lil fam.. Healthy Dishes with Healthy Ingredients ^^Hope my recipes will inspiring many people... Hohoho
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa