Malam Teman-teman cookpad...Alhamdulillah bisa ikutan bkin roti pakai metode autolisis.Metode yang di ajarkan @Nurbaetinyapria salah satu member combo dlm ngariung combo mggu lalu.Terimakasih buanyak bu nur😘Jadi metode ini cocok banget buat yang males ngulen😅 atau yg belum punya mixer tapi pengen bkin roti yg lembut dan seratnya bagus. Nah metode ini bisa di coba yaa...Adonan tepung di diamkan selama kurleb 6 jam hingga gluten dlm tepung nya terbentuk barulah di campur ragi.Nah cocok banget nih kl mau sarapan roti yg fresh from the oven.Jadi malamnya bkin trus di tinggal tidur besok paginya di lanjut deh... 😅Oiya satu lagi jangan lupa kenali oven kalian dulu sebelum manggang roti ya.. Saya pakai oven tangkring pkai api besar di rak atas. Cuma sebentar manggangnya kurleb 10-15 menitan dehPenasaran kan gimana caranya. Yuk liat resepnya#CSwargacombo_Nurbaeti#cookpadcommunity_bogor

Sebenernya saya ragu mau upload foto bubble bread ini di CP karena hasilnya kurang cantik, tapi pengen ikut meramaikan #CSWARGACOMBO_NURBAETI bersama #CookpadCommunity_Bogor sekaligus setor hasil praktik bikin roti dengan metode autolisis yang disharingkan oleh Mba Nurbaeti dalam acara Ngariung komunitas Bogor.Kalau bikin roti dengan metode ini, ngga perlu mengeluarkan tenaga dalam untuk ngulenin, cukup diamkan adonan selama 4-6 jam setelah itu baru campur ragi, butter, dan garam.Saya bikin roti dengan kondisi terburu-buru karena mengejar sinar matahari buat moto hasil akhir, ternyata tetep ngga kekejar, alhasil fotonya berbayang di sana-sini 🤭. Oh ya, roti ini saya beri ekstrak sawi supaya warnanya kehijauan lalu saya isi tumisan ayam dan sebagian lagi isi meises.Lain kali saya akan coba bikin roti lagi dengan metode ini, dengan memperhitungkan waktu yang lebih pas supaya ngga terburu-buru dan semoga hasilnya memuaskan 😊. Makasih Mba @Nurbaetinyapria 🤗🙏🏼

Minggu ini Program Combo adalah CookSnap Warga Combo_ Nur BaetiAlhamdulillah belajar baking dg mba Nurbaeti, tadinya belum paham dengan metode Autolilis skrg jd ngerti. Tks mba Nur Baeti atss saring ilmunya. Terssa sekali buat saya ilmu yg sy dapatkan dari Cookpad semenjak bergabung 28 April 2020, banyak sekali. Alhamdulillah jadi byk saudara juga.Aku yang tadinya paling males baking, sekarang jadi suka. Ilmu yg baru dr mba Nurbaeti lsg saya coba terapkan dan hasilnya memuaskan, rotinya menul2... 😋😋. Sekali lagi Tks mba Nurbaeti...🙏🙏😘😘#CSWARGACOMBO_Nur Baeti#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#RotiMetodeAutolisis

...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @NurbaetinyapriaPertama kali bebikinan roti dalam rangka #CSWargaCombo_Nurbaeti. Maju mundur mau bikinnya, karena belum pernah buat roti, ditambah lagi ga punya oven(next harus beli😁)Dibaca - baca resep dan step - stepnya, sepertinya bisa dicoba.Ternyata tak serumit yang dibayangkan, tetapi jg tak sesimple kelihatannya. Terutama bagian bentuk-membentuk, kaku euy tangannya😁Jadi tambah penasaran, pingin nyoba bikin lagi😍Alhamdulillah rotinya empuuk dan enaak😋Nb: karena tak pakai oven maka hasilnya pucat ya, tapi rasa dan lembutnya jangan ditanya(lah iya, harusnya mah dicobian)😁#CookpadCommunity_Bogor

Begitu liat postingan nya mba Delvia @DapurOlive, langsung tertarik.. Apalagi pas intip resep nya ternyata tanpa ulen dan tanpa telur..Happy Baking 🥰(walaupun saya kurang ahli xixixi, makanya klo diliat" itu roti udh kek nastar yg mo demo alias bedempetan🤣🤣)#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur

Masih dalam semangat bikin roti Autolysis atau roti tanpa ulen,kali ini aku bikin bubble bread dengan topping garlic butter favorit dirumah.Rotinya empuk,topping nya wangi semerbak 😋😋Masih dengan resep roti Autolysis nya Bu @pawon_ibuk disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14738939?invite_token=esOUVS#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoCooksnap_PawonIbuk

Assalamualaikum semuaaa.... Ketemu lagi sama rerotian and peragian... Tapi kali ini beneran syukaaak ... Kenapa ? Karena tanpa susah payah ngulen kaya orang pitnes 😂... Hasil belajar online sama Mbak @Nurbaetinyapria and coba Cook Snap resepnya... Dan jadi ketagihan, sehari dah bebikin 2x... Yuuk coba... Buat camilan... Gak dosaa koooq... 😉 Yuuk aah yuuk ..#CSWargaCombo_Nurbaeti#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia

Ikutan bikin roti yg lagi viral nih.. saya pake resep roti manis tanpa ulen praktis lembut Teh Indry Hapsari. Ini resep andalan saya kalau bikin roti. Maklum ga punya mixer roti dan males lama-lama ngulen jadi pas nemu resep ini jadi senang sekali..akhirnya bisa juga bikin roti.Ini resep roti manis..jadi walaupun ga pake toping rotinya sudah manis. Rotinya lembut dan seratnya bagus. Ga nyangka bisa bikin roti semudah ini.Hatur nuhun Teh Indry resepnya..

Bubble bread ini walau tanpa diulen hasil nya enak lembuuut banget lho apalagi sy beri isian parutan keju ehm mantap lho...Bikin yuuk anti ribet kok..#CookpadCommunity_Bandung

Lagi viral bubble bread nih... Jadi pengen bikin rerotian 😆 pas banget di Timlo kocokan arisan cooksnap Resepnya @cook_5512929 jadi makin semangat nyobain resepnya mba Dewi yg hobi bgt bikin roti 😍😍Dan ternyata ini empukkkk bgt,meskipun bahan cairnya cuman pake air biasa, kaya roti bakery2 beneran, anak2 sama suami seneng bgt katanya empukk bgt 🥰🥰Source : Annora Kitchen.#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#arisanCooksnapTimlo_Dewi#WongSoloMasak