Penasaran sama kue khas Betawi yang satu ini, rasanya kaya kue putu bambu, enak, manis gurih. Cocok dinikmati bersama teh tawar, karena kue ini udah manis.Source: @cookingvera#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Dirgahayu kota Jakarta ke-498 🎉_____Kue dongkal adalah jajanan tradisional Betawi yang terbuat dari tepung beras, gula aren, dan parutan kelapa, yang dikukus dalam cetakan.Rasanya yang manis dan gurih membuatnya populer sebagai camilan khas Betawi._____Kalau di Jawa, tepatnya di Surabaya, kue ini mirip dengan iwel-iwel, bedanya kalau iwel-iwel menggunakan tepung ketan. Tapi untuk cara pembuatannya sama dan menurutku rasanya pun juga hampir sama.Source resep : @mamafathan , semoga berkenan mba Risa 🫰🏻🤍.https://cookpad.wasmer.app/id/r/16471162_____#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

🌺Kue Dongkal/Dodongkal/Awug berbeda nama tapi bahan dan bentukannya sama. Di Sunda namanya Kue Awug, di Betawi namanya kue Dongkal.🌺Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (kukusan berbahan anyaman bambu berbentuk kerucut) dengan beralaskan daun pisang... (wikipedia).Jajanan pasar ini rasanya manis dari gula aren dan gurih dari kelapa parutnya. Kue tradisional Indonesia yang sederhana namun rasanya enak.🌺Masih dalam kondisi pandemi covid-19, semoga kita semua dalam keadaan sehat selalu. Aamiin.Karena belum bisa ketemu langsung dengan komunitas cookpad dari daerah lain, kita tetap bisa jalan2 virtual looh... Kali ini yang disambangin adalah komunitas Depok atau *CODE*. Resep ini saya cooksnap dari mba @atidewdew dengan penyesuaian. Biar kekinian, kuenya di bikin warna warni dan di cetak. Baru kali ini bikin, biasanya cuma makan saja😂. Mudah bingiits bikinnya.Source : @atidewdewTq🙏 resepnya mba Ati😘#CoboyDolan#CoboyDolanNangCode#CoboyDolan_Code#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#KueDongkalKhasBetawi#KueDongkal/KueDodongkal/KueAwug

Bismillahirrahmanirrohim....Selamat atas terpilihnya kembali Team Lokal Bekasi 2025. Terima kasih Timlo KOMBES 2025 bumin @NINGJULIE_RECIPES dan pakmin @tommy1103 atas dedikasinya untuk suksesnya KOMBES smoga tambah kompak dan jaya ...menyala KOMBES🔥🔥🔥👏🏼👏🏼👏🏼Sebagai tanda terima kasihku, aku CS resepnya mb Ning yaitu Kue Dongkal Khas Betawi, rasanya enak, manisnya pas dan gurih 😋😍Yuk nge-GAS bareng mb @upie_irawati💪💪💪#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#Apresiasitimlo2024#Kombes_ApresiasiTimLo2024#TiketGas2025#Kombes_TiketGas2025

Alhamdulillah bisa ikutan icip-icip makanan khas Betawi dalam rangka ikut memeriahkan HUT Jakarta yang ke 498. Walaupun belum sempurna... setidaknya mirip-mirip lah ya...hehe...pastinya berbekal resep-resep dari Cookpad tersayang. Enak semua. Yuk ke resep.Source @moonas_kitchen#KhasBetawi#GAS2025#Semangcook_SajianKhasBetawi#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah.Bikin kue Dongkal enak dihidangkan saat panas-panas apalagi kalau dibawa keladang ini sumber tenaga. Bahannya gampang sederhana seperti orang Betawi yang suka kesederhanaan.#KhasBetawi#Gas2025#KueDongkal#Cookpadcommunity_Batam

Source: Saomi MayhaiChallenge mamah kali ini ngajakin jalan2 mencicipi #JajananTradisional khas Indonesia 😍😍 dan saya Penasaran dengan kue Dongkal..unik nama nya 🤩🤩🤭,setelah mengikuti kelas di discord ternyata Dongkal ini kue khas Betawi yg terbuat dr campuran parutan kelapa dengan tepung beras dan berlapis gula merah,di kukus pakai besek /anyaman bambu 🤩🤩..waahh liat gambarnya menggiurkan sekali ya..🤤🤤😍😍pas di praktekin sendiri ternyata memang enak banget,🤤🤤😍kebetulan punya besek juga ukuran kecil nih 🤩 alhamdulilah percobaan pertama berhasil...masya alloh..😍😍😋apalagi di nikmati saat baru matang..hangat2 di nikmati bersama secangkir teh hangat..ummmm yummy🤤🤤😍😍😍Cara pembuatan kue ini ada trik kusus nya, yaitu bahan yg di gunakan 1:1 dan tidak boleh di tekan terlalu kenceng saat pencetakan,karna akan membuat kue Dongkal menjadi padat dan tidak pulen 😢🙈, jd pelan2 ajja ya...kue pun butuh perlakuan yg lemah lembut,jgn asal main tekan..ntar ngambek kue nya ga mau ngasih hasil yg memuaskan 😂😂🤭Karena habis ikutan acara dr cocom Palembang juga yaitu kelas food photography bersama "kak Rangga Wibisono" jadi sekalian saya praktekin juga ilmu pepotoan nya, moto cuma pakai hp butut REDMI NOTE 8 😅🙈🙈 Mayan lah ya nama nya juga masih belajar jd hasil jepretan nya belum se-ketchee fotografer 🤣🙈🙈Cuss ah langsung ke resep🤭#BelajarBarengCookpad#BeladasSpesialXMakanapaplg#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Rekreasi_Depok#MasakanKhasBetawi#GelarTikar_Depok

Menu khas Betawi adalah hidangan yang berasal dari kebudayaan masyarakat Betawi, Jakarta. Makanan khas Betawi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakat Betawi, serta menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Yuk icip2......#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Salah satu jajanan khas tradisional di kota Depok. Biasanya dibuat dengan bentuk kerucut dan pada resep aslinya dahulu dibuat dalam seeng, yaitu kukusan yang bentuknya khas. Kini, kue dengan citarasa manis gula merah ini juga banyak dijajakan di beberapa tempat. Padahal coba buat sendiri pun ternyata simple saja lho caranya.Cooksnap dari Mba @mayhai_107 yang sudah berbagi resep dongkalnya dalam acara Gelar Tikar Depok di discord tempo hari.#CSDepok_KudapanDepok#GelarTikar_Depok#CookpadCommunity_Depok

Menu khas Betawi adalah hidangan yang berasal dari kebudayaan masyarakat Betawi, Jakarta. Makanan khas Betawi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakat Betawi, serta menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Yuk icip2......#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Kue Dongkal adalah jajanan tradisional khas Betawi, enak disantap sambil ditemani teh atau kopi.Biasanya di masak dengan dandang yang diberi kukusan dari anyaman bambu yg berbentuk kerucut (seperti tumpeng). Tp berhubung saya ga punya alat memasaknya dan saya mau praktis, saya pakai cetakan saja 😁😁😅Kue dongkal paling enak dimakan saat masih panas, agak keras teksturnya kalau sudah dingin.Orang Sunda mengenal kue ini dengan nama Kue Awug.Saya buat setengah resep, dgn cetakan yg saya pakai jadi 8 buah.Resep: @moonas_kitchen#CocomtangPost_SiJaliJali#MasakanKhasJakarta#MasakanKhasBetawi#CookpadCommunity_Tangerang

Source : @Izza_2427hampir lupa belom setorr...Qadarullah...dikasih nikmat sakit, saat nya mengeluarkan simpanan resep 😁Sukak dengan makanan ini, tapi jarang ditemui di pasar.. alhasil aku eksekusi sendiri ajahh.. puas dan bikinnya gak ribet bangettt,,,. Klo mom's mau nyobain airnya bisa ditambah sedikit, buat ak kurang lunak.. btw ini enak klo di maem selagi hangat...cobain yaa 😍#WongSoloMasak#Timlo#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron