Masih edisi pertimunan, kalau kemarin timun dicampur dalam karedok, kali ini saya mengolah palawija bercitarasa segar ini menjadi kimchi timun, sekaligus untuk menyemarakkan posbar #jabodetabek_olahanpalawija bareng teman-teman #CookpadCommunity_Bogor.Di resep asli milik Mba @hellenhandru_5088742 (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15605798-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=EBM1Jj5K6LDzE9CPGxHTetZC&shared_at=1634448889), pakai wortel, tapi karena di kulkas lagi ngga ada stok wortel, jadi saya skip. Takaran bumbu juga saya sesuaikan.

Source: @itikkecilResep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=emRXeV74ERpVPA7UuZup9wrm&shared_at=1634130163Minggu ini kita di ajak jalan2 ke Korea bareng kak min,dengan mencoba masakan khas Korea yang satu ini...#MasakBarengKakMin#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#ResepHellenHandru

Source : Kakmin @itikkecilAkhir² ini lagi sibuk banget,masakpun seperti dikejar² deadline 😂 Dah berapa hari mau bikin kimchi timun nya kakmin,tapi Qodarullah baru sempat dihari terakhir,seperti kata pepatah "Lebih Baik Terlambat Daripada Tidak Sama Sekali" 😂😂😂#MasakBarengKakMin#CookpadCommunity_Palembang

Ikutan #MasakBarengKakmin @itikkecil #cookpadcommunity_palembang, bebikinan kuliner Korea lagi..kali ini kita buat Kimchi Timun alias Oisobagi Kimchi 😍Kimchi adalah salah satu kuliner Korea yang hampir setiap hari masyarakat Korea mengkonsumsinya. Kimchi yang terbuat dari sayuran yang dibumbui bawang-bawangan, bubuk cabe dan lain-lain bisa disajikan sebagai lauk atau pun sebagai bahan campuran masakan. Kimchi enak dimakan segar mau pun setelah difermentasi.Kimchi yang paling terkenal adalah kimchi yang terbuat dari sawi putih. Namun ternyata timun pun bisa diolah menjadi kimchi.Ini pertama kali saya bikin kimchi, cara dan bahannya sangat simple. Resep cooksnap dari mba Ira yang saya modif sedikit. Alhamdulillah anak-anak suka. Dimakan segar enak banget, kriuk-kriuk dari timun dan wortel..dipadu dengan kucai dan wijen 😋😋Penasaran menunggu hasil fermentasinya 🤩#resepkorea#kimchikorea#oisobagikimchi

Source: @itikkecil#MasakBarengKakMin masih dari negeri gingseng, Korea Selatan yg kulinernya cukup menarik untuk diulik hehe. Kali ini bikin kimchi timun dengan beberapa penyesuaian lidah lokal tentunya 🤤#CookpadCommunity_Palembang#Oisobaghikimchi

Tema palawija kali ini, masak yg ala2 Korea,kebetulan masih punya bahan2 kimchi,resep dari @itikkecil, dengan tambahan gochujang dari saya, untuk resep asli silakan klik link di bawah yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=USvnKZUnoaGv75BvQ87ZGyx1&shared_at=1634128527#Jabodetabek_OlahanPalawija#CookpadCommunity_Tangerang

Saya sudah sering bikin kimchi dari timun ini. Enaknya kimchi timun ini ngga perlu nunggu difermentasikan dulu, bisa langsung dimakan. Tentunya setelah difermentasikan juga makin enak.Dibuat camilan juga enak ini 😅Recook Phie Kitchen.Timun rp 2.000Wortel rp 1.000Bawang putih dan daun bawang rp 2.5001/2 bawang bombay rp 1.500#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#BarapiManjuhu#BuaSayur#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_PangkalanBun#GA_TheNextLevel

Salah satu side dish korea yang disukai anak-anak karena rasanya tidak terlalu pedas, kalo ingin lebih pedas bisa ditambahkan penggunaan cabe bubuk nya.

Source : @itikkecilMembuat olahan sayuran yg enak dan menyegarkan.. Oia sayuran2 ini tidak perlu di kupas juga baik untuk di konsumsi yah... Jd cukup di cuci bersih saja, 😊🥰#MasakBarengKakmin#CookpadCommunity_Palembang#MasakSetiapBagian

Source: Nur SetianaBismillah..Kimchi selalu jadi andalan makan ramen. Tapi kali ini saya buat kimchi kesukaan saya. Kimchi Timun.. tanpa bersisa. Bagian timun tidak ada yang terbuang.#berbagisaturesepsetiaphari#memasaksemuabagian#kimchitimun#masaksetiapbagian#koreanfood#ASMR#cookpadcommunity_samarinda#kulaetamcocok

Kimci Timun atau Oi Sobagi Kimchi adalah jenis kimchi Korea yang simple dan mudah dibuat, cocok nih buat pemula kuliner Korea. Apalagi timun melimpah di Indonesia. Ini adalah resep #Masakbarengkakmin @itikkecil yang memang K-lover, drakor maksudnya. Saya modifikasi sedikit beri cuka makan. Saya pake timun jepang lokal yang ditanam di Indonesia. Sedap segar. Resep saya ini 2 kali resep mba ira, jadi sebagian bumbu saya kali 2. Cobain moms #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #KimchiTimun #BagikanInspirasimu #TimunSource : Kimchi Timun Ira Hairida