Mie Kopyok Semarang

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : Dapoer MADAM elisabeth

Yuk jalan2 lagi, masih di #Rekreasi_Semarang & kita sekarang maen ke tempat madam sambil nikmati mie kopyoknya 😋. Bener kata madam @DapoerMADAMElisabeth , ini tuh bumbunya simpel tp rasa endeeeus bangeet. Wajib coba pokoknya, cus saya bikin untuk 4 porsi, ini link resep aslinya

#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang

Mie Kopyok Semarang

Source : Dapoer MADAM elisabeth

Yuk jalan2 lagi, masih di #Rekreasi_Semarang & kita sekarang maen ke tempat madam sambil nikmati mie kopyoknya 😋. Bener kata madam @DapoerMADAMElisabeth , ini tuh bumbunya simpel tp rasa endeeeus bangeet. Wajib coba pokoknya, cus saya bikin untuk 4 porsi, ini link resep aslinya

#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan kuah :
  2. 4 siungbawang putih, geprek & cincang halus
  3. 1 ltrair
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. Bahan isian & pelengkap :
  7. Mie kuning
  8. Tauge
  9. Tahu pong
  10. Seledri & daun bawang, iris halus
  11. Kerupuk gendar (skip)
  12. Sambal rawit & kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, tambahkan semua bawang cincang. Biarkan hingga mendidih. Kemudian saring bawang, ambil dan taruh bawang di botol, beri air rebusannya sedikit saja. (Me : bawangnya saya biarkan dlm kuah, karena hanya membuat dlm porsi sedikit) tambahkan garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa, setelah mendidih matikan api.

  2. 2

    Siapkan bahan pelengkap seperti mie kuning, tauge & tahu pong, iris 1 jadi 4 potong

  3. 3

    Rebus mie hingga matang, tiriskan. Letakkan dlm wadah saji

  4. 4

    Beri topping tauge, tahu pong, irisan seledri & daun bawang. Siram dengan kuah bawang panas & beri kecap sesuai selera. Mie kopyok siap dinikmati, boleh ditambah sambal rawit rebus jika suka pedas ❤

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa