المكوّنات

وقت طويل 🙃
كل العيلة 🌹🌹
  1. كبدة وفشة الكمية حسب الرغبة
  2. كيلوبصل تقريبا
  3. ضمةبقدونس
  4. ملح وفلفل اسود
  5. كركم
  6. لسلق الفشة والكبدة:
  7. ورق غار
  8. حب هيل
  9. مكونات العجينة:
  10. 4 كاساتطحين ابيض
  11. كاسة طحين القمح
  12. ملح
  13. خميرة
  14. شوية زيت زيتون
  15. ملعقتين لبن زبادي

الخطوات

وقت طويل 🙃
  1. 1

    اول شي بجهز العجينة وبتركها في مكان دافي لحتى تختمر

  2. 2

    بنقع الكبدة والفشة وبعدين بغسلها كثير منيح وبعدين بصفيها من الماء

  3. 3

    بحطها بطنجرة الضغط وبس تغلي بشيل الزفرة وبضيف عليها حب الهال وورق الغار وملعقة ملح

  4. 4

    بخليها على النار ٢٠ دقيقه بعد ما تبدأ الطنجرة بالتصفير

  5. 5

    بفرم البصل وبشوحه على النار مع الزيت والفلفل الأسود والكركم لحتى تذبل

  6. 6

    بعد ما تستوي الكبدة والفشة بصفيها من الماء وبقطعها لقطع صغيرة وبضيفها فوق البصل وبحركها منيح وبحط عليها الملح

  7. 7

    بعدين بطفي النار وبضيف البقدونس وبخلطه منيح

  8. 8

    بتكون العجينة اختمرت بقطعها لقطع متوسطة وبرقها وبحشيها وبسكر عليها

  9. 9

    بصف حبات السمبوسك بصينية مدهونة بشوية زيت وبدخلها الفرن لتستوي وتتحمر الأطراف وبعدين بحمر الوجه

  10. 10

    وصحة وهنا يارب 🥰🥰

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (63)

Janat al tamimi♥️.
Janat al tamimi♥️. @cook_35793542
تشهي روعهه تسلم ايديكي ام الجووود😋🤤♥️♥️

وصفة من

ٱمُـ‘ـُ ٱلُـ‘ـُجُـ‘ـُوٌوٌوٌډ 🇵🇸
نُشرت في
فلسطين

وصفات مشابهة