المنسف الفلسطيني

حسام صبيح
حسام صبيح @cook_31221249

المنسف الفلسطيني

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1:30 دقيقة
٥ اشخاص
  1. كيلولبن نعاج
  2. كيلولحم خروف
  3. ½ كيلورز بسمتي+رز شقحه
  4. ملعقتينسمنة الغزال
  5. ملعقة بهار مشكل
  6. ورق غار
  7. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  8. م صبهار لبن
  9. زيت ذره
  10. للتزيين:
  11. شويةلوز مقلي
  12. شويةبقدونس مفروم
  13. رشةهيل
  14. 3خبز شراك عدد
  15. كركم حسب الرغبه

الخطوات

1:30 دقيقة
  1. 1

    نسلق اللحم بالماء المغلي مع اضافه البهارات المشكل وورق الغار والفلفل الأسود والملح لمده ٤٥ دقيقه

  2. 2

    في هذه الأثناء نكون قد نقعنا الارز بالماء الفاتر لمده ٢٠ دقيقه

  3. 3

    نقطع الخبز حسب الرغبه

  4. 4

    نخلط اللبن بالخلاط ويضاف إليه مرق اللحم وبهار اللبن والهال

  5. 5

    في هذه الأثناء نكون قد سلقنا الرز مع اضافه الزيت والملح والكركم والملح المغلي

  6. 6

    نغلی اللبن مع اضافه مرق اللحم ونضیف قطع اللحم ونجعلهم یتسبکو سویا

  7. 7

    نضع الخبز فی ودعاء واسع ونضيف عليه اللبن ومن ثم نضع الرز واللحوم بعدها يزين باللوز والبقدونس

  8. 8

    يقدم مع شوربه اللبن وبجانبه الكولا الباردة وصحه وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حسام صبيح
حسام صبيح @cook_31221249
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة