کلم پلو تهرانی (Cabbage pilaf)😋

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

سلام مهربونا، طاعات وعباداتتون قبول💚
امروز که تصمیم گرفته بودم کلم پلو درست کنم، دلم خواست تغییراتی بدم به کلم پلو😁🙈
به جای زعفران دم کرده، رب گوجه زدم و به جای سرخ کردن قلقلی ها کلا گوشت چرخ شده رو یه تفت کوچیک دادم و داخل موادش زدم...
ولی انصافا با این تغییرات هم خوشرنگ شد و هم خوشمزه😋🥰
فقط چون رب زدم گویا تهرونی شده😎 ودیگه شیرازی نیست😁😉

#کوک_اسنپ
#کلم_پلو_تهرانی
#کلم_پلو_شیرازی
#کلم_پلو_ویژه_سرماخوردگی🙈😁
#کلم_پلو
#پلو_مخلوط
#کلم_برگ
#ابتکار
#بيلاف_الملفوف
#Cabbage_pilaf

❤با رسپی دوست عزیز؛
@Chef_Asadi2324

کلم پلو تهرانی (Cabbage pilaf)😋

سلام مهربونا، طاعات وعباداتتون قبول💚
امروز که تصمیم گرفته بودم کلم پلو درست کنم، دلم خواست تغییراتی بدم به کلم پلو😁🙈
به جای زعفران دم کرده، رب گوجه زدم و به جای سرخ کردن قلقلی ها کلا گوشت چرخ شده رو یه تفت کوچیک دادم و داخل موادش زدم...
ولی انصافا با این تغییرات هم خوشرنگ شد و هم خوشمزه😋🥰
فقط چون رب زدم گویا تهرونی شده😎 ودیگه شیرازی نیست😁😉

#کوک_اسنپ
#کلم_پلو_تهرانی
#کلم_پلو_شیرازی
#کلم_پلو_ویژه_سرماخوردگی🙈😁
#کلم_پلو
#پلو_مخلوط
#کلم_برگ
#ابتکار
#بيلاف_الملفوف
#Cabbage_pilaf

❤با رسپی دوست عزیز؛
@Chef_Asadi2324

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ونیم ساعت
۳نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 1 عددکلم برگ کوچک
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه (قابل حذف)
  6. 1 قاشق غذاخوریشوید خشک
  7. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، ادویه کاری

مراحل تهیه

۱ونیم ساعت
  1. 1

    🌙چالش_ستاره_رمضان
    🌿هفته سوم
    🌿 #سحری

  2. 2

    داخل تابه پیاز رو با مقداری روغن سرخ کردم، بعد گوشت چرخ کرده رو اضافه و تا تغییر رنگ گوشت تفت دادم.
    کلم رو خرد و به تابه اضافه کردم و هی زیر و رو کردم تا کلم سبک بشه.

  3. 3

    بعد از اون شوید + رب گوجه + نمک و ادویه جات رو اضافه و تفت دادم.

  4. 4

    برنج رو هم توی آب جوش ریختم و آبکش کردم. ته دیگ سیب زمینی گذاشتم و از برنج و مواد کلم پلو لایه لایه ریختم و به مدت ۱ساعت ونیم دم انداختم.

  5. 5

    بفرمایین😋

  6. 6

    جاتون سبز💚

  7. 7

    ترشی سالاد زمستونی😋

  8. 8

    خیارشور خونگی😋

  9. 9

    دومین مدال چالش ستاره رمضان🌙

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (5)

Cook Today
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (119)

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
من که عاشق کلم پلو م همه مدلش😍😋😋😋نوش جان بانوی گل 👏👏

دستورهای مشابه