Nasi Goreng Merah Khas Makasar

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Selamat hari nasi goreng sedunia 🥳🎉

Yups, nasi goreng memang sudah makin dikenal di dunia, karena masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia selain rendang.

Nasi goreng tuh Indonesia banget. Mau buat sarapan atau makan malam, hayuuk aja. Biasanya bikin nasgor itu pakai kecap ya, tapi kali ini lebih spesial, beda dari biasanya, karena pakai tambahan saus tomat dari jadi deh Nasi Goreng Merah Khas Makasar, Sulawesi Selatan. Dari warnanya udah pasti makin menggugah selera ya dan rasanya juga gurih dan ada sedikit sensasi asam dari saus tomatnya 😋

Nasi Goreng Merah ini banyak ditemukan di kota Makasar. Kalau dari yang pernah saya baca, biasanya para penjual nasi goreng merah di sana menggunakan saus tomat khusus khas kota Makassar. Yuuk sarapan 😉

#NasiGoreng
#NasgorSedunia
#MasakanAlaNusantara
#AnekaHidanganNusantara
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Nasi Goreng Merah Khas Makasar

Selamat hari nasi goreng sedunia 🥳🎉

Yups, nasi goreng memang sudah makin dikenal di dunia, karena masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia selain rendang.

Nasi goreng tuh Indonesia banget. Mau buat sarapan atau makan malam, hayuuk aja. Biasanya bikin nasgor itu pakai kecap ya, tapi kali ini lebih spesial, beda dari biasanya, karena pakai tambahan saus tomat dari jadi deh Nasi Goreng Merah Khas Makasar, Sulawesi Selatan. Dari warnanya udah pasti makin menggugah selera ya dan rasanya juga gurih dan ada sedikit sensasi asam dari saus tomatnya 😋

Nasi Goreng Merah ini banyak ditemukan di kota Makasar. Kalau dari yang pernah saya baca, biasanya para penjual nasi goreng merah di sana menggunakan saus tomat khusus khas kota Makassar. Yuuk sarapan 😉

#NasiGoreng
#NasgorSedunia
#MasakanAlaNusantara
#AnekaHidanganNusantara
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 400 gramNasi Putih
  2. 3 lembarDaun Sawi Hijau, potong²
  3. 3 siungBawang Putih, cincang halus
  4. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  5. 2 butirBakso Ikan, iris
  6. 1 butirTelur Ayam, buat orak-arik
  7. 2 sdmSaus Tomat
  8. 2 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu
  9. Seasoning:
  10. 1 sdtSaus Tiram
  11. 3/4 sdtKaldu Jamur
  12. 1/4 sdtGaram
  13. 1/4 sdtLada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur nasi dengan saus tomat, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bakso dan daun sawi, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan nasi dan telur orak arik. Aduk hingga nasi tercampur rata.

    Tambahkan semua seasoning, aduk rata lalu tes rasa. Angkat.

  4. 4

    Nasi Goreng Merah siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa