Setelah bersemedi memilih2 masakan timur tengah apa yg mau di masak, akhirnya pilihan jatuh ke menemen. Masyarakat Turki selalu mengawali hari dengan sarapan lengkap. Ada roti, olahan telur, sosis dan sayuran seperti mentimun, tomat dan beragam jenis paprika yang segar. Seperti halnya Menemen alias orak-arik telur yang biasa dinikmati untuk sarapan. Di restoran-restoran Turki, biasanya menemen disajikan langsung di dalam panci logam dan dimakan bersama roti..Source : Detik Food (dengan sedikit penyesuaian).@komunitaspaders@cookpad_id#goda_yassalam#komunitaspaders#goda_paders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar

Bismillah ..Goyang dapur bareng Komunitas Paders kali ini temanya Kuliner Timur Tengah ide dari teh Syifa @badoci1888 yang naik tayang..Sempat bingung mau bikin apa, karena yg aku tau kuliner timur tengah itu cuma nasi Mandhi, kebuli, kabsah dan kebab 😂😂 padahal banyak ya, dan ternyata ada yg simpel juga ..Aku buat yg simpel dong, menemen dari Turki. Kalau aku mah bilangnya telor orak-arik. Buat sarapan Hanum pagi tadi. Alhamdulillah anakku doyan 🥰#GoDa_Yassalam#GoDa_Paders#KomunitasPaders

#Maminang_OlahanTelur#CookpadCommunity_Sumbar#BukanTelurBiasa#PejuangGoldenBatikApronSource : @iwuLan_14044039

Bismillah, bikin telur orak arik ala turki untuk #GoDa_Paders dengan tema kuliner timur Tengah ide dari teh @badoci1888 yang naik tayang, menemen cocok disajikan saat masih panas, .Source : @elabundaela#GoDa_Yassalam#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia

Menemen adalah menu sarapan di Turki yg sangat populer olahan telur orak arik dgn bumbu perpaduan masakan Asia dan Timur tengah, inspirasi @iishvara dgn penyesuaian bahan sengaja di bikin tdk terlalu diaduk karena mau di gunakan utk isian toast,asli nya resep dari negeri asal ada tambahan paprika dan cabe bubuk lidah Indonesia menyesuaikan dgn selera aja#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Iishvara#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Bismillah ..Menemen atau telur orak arik adalah hidangan tradisional Turki🇹🇷 yang terdiri dari telur, tomat, paprika hijau, dan rempah-rempah seperti lada hitam dan merah yang dimasak dengan minyak zaitun atau minyak bunga matahari , tapi disini saya buat menyesuaikan bahan2 yang ada dirumah😉.Sc : @anneyaa#MeolahCaruan_Menemen#Menemen#KhasTurki#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#Minggu25#BukaTelurBiasa

Menemen atau orak arik telur merupakan menu khas Masyarakat Turki yang biasa disajikan saat sarapan pagi bersama roti, sosis, sayuran dan berbagai paprika segar sebagai pelengkap. Di restauran restauran yang ada di Turki, Menemen disajikan langsung dalam panci logam dan dimakan bersama roti. Resepnya emak cooksnap dari mba @pre_sella .#BukanTelurBiasa#MeolahCaruan_Menemen#Menemen#KhasKalimantanSelatan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Source : https://www.themediterraneandish.com/menemen-recipe/Modified : @mawaddahtarjibBaru pertama kali denger makanan ini. Awalnya sempat bingung, ini makanan apa ya 🧐Ternyata oh ternyata, ini tuh telur orak arik ala turki. Biasa dimakan bersama roti. Kebetulan dirumah roti ga ada dan beras habis 😂 jadi dimakan biasa, dicemilin aja gitu ahihiSebenarnya ini bukan resep otentik, sudah saya modifikasi menyesuaikan stok dapur dan selera saya. Karna kebetulan beberapa bahan dari otentik resep menemen ini saya ga bisa makan 🤭Tapi tetep enak ko, beneran. Emang cocok jadi temen makan roti 🤤#MeolahCaruan_Menemen#Menemen#KhasTurki#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Hai cookpaders... Minggu ini 3C di ajak mengenal aneka olahan makanan ala Turki bersama mbak @hetiskitchen yang tinggal di Turki Saya penasaran dengan sarapan ala Turki, yang ternyata masaknya mudah, bahan2nya simple dan rasanya enak 🤤😍Source : @hetiskitchenLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16414005#CookingCommunityClass_KulinerTurki#Spatula3C_Heti#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PajuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#MamiCay#Januari23

Menemen adalah hidangan tradisional Turki populer yang terdiri dari telur, tomat, paprika hijau, dan rempah-rempah seperti lada hitam dan merah yang dimasak dengan minyak zaitun. Wikipedia (Inggris)Di Turki, menemen biasanya disajikan dengan roti turki atau roti tawar.Source : @hetiskitchen#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#ArisanKopijos_Heti#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Pertama kali dengar namanya, aneh deh, baru dengar istilahnya. Tapi setelah baca resepnya, baru ngeh deh dengan masakan #BukanTelurBiasa ini.Menemen adalah sebutan telur orak-arik khas Turki yang dikombinasikan dengan tomat, paprika, dan bawang bombay.Berdasarkan hasil googling, nama makanan ini sendiri berasal dari sebuah kota kecil di Provinsi Izmir, Turki. Lalu menyebar ke berbagai daerah dan digunakan hingga saat ini.Cara menyantap menemen ini biasanya dicocol dengan potongan somun ekmek atau roti Turki. Orang Turki tidak pernah menyantap menemen setelah dingin. Jadi, hidangan ini harus langsung disajikan panas-panas. Kunci sukses membuat menemen adalah jumlah tomat yang lebih banyak daripada telur.Saya buat resepnya lebih simpel tanpa paprika dan disesuaikan dengan kearifan lokal tentunya, dimakan dengan nasi, hehe..Sumber: @elabundaela#PejuangGoldenBatikApron#Pais_DiEndogan#CookpadCommunity_Bandung

Agak bosan sama menu sarapan yang itu-itu aja. Dulu suami pernah coba masakin menu ini, pernah makan waktu tinggal di Asrama Turki katanya. Kali ini saya coba masak pakai resep dari Mbak Nora Azizah. Terima kasih, Mbak! Masakan ini biasa disantap dengan roti. Saya juga membuat roti prata sebagai teman cocolannya. Selamat mencoba, ya!